- Luksushuse
Vi optjener en provision for produkter købt via nogle links i denne artikel.
Hvis du ikke er sulten nu, vil du snart være det
Britisk mad Fortnight løber fra den 19. september til den 4. oktober, og hvilken bedre måde at fejre det end at fylde op med de bedste sæsonbetonede produkter på et af disse fødevaremarkeder?
Broadway market, London
For foodies i det østlige London er der ingen bedre destination lørdag end Broadway Market. Ja, der er mange caféer, men den virkelige stjerne her er markedet. Fra frisk grillede burgere og hjemmelavede skotske æg til sæsonkager fra Violet til krydderier, ost, brød og oliven - du behøver ikke gå andre steder hen til din ugentlige butik.
Bristol Eats
Hold øje med @Bristol_Eats på Twitter for at finde ud af den seneste line-up til gademadmarkedet, der finder sted på Bristols Temple Quay hver 2. og 4. torsdag. Folk som Gopal's Curry Shack, der laver krydret veganske karryretter, og key lime pie og brownie purveyors amerikanske køkken er stamgæster, mens andre boder har inkluderet Jacob's Finest Falafel og Ah-Ma's Dumplings, der serverer deres langsomt hvilede belloy svinekød dampede boller.
Ludlow lokale produktmarked
Afholdt den 2. og 4. torsdag i måneden produceres al mad og drikke, der sælges her, inden for 30 miles fra markedet. Der er alt, hvad sultne foodies kan ønske sig her, fra kager og brød til håndlavet smør, charkuterier og lokal øl.
Farmers Market i Edinburgh
Beliggende på Castle Terrace, lige foran Edinburgh Castle, tager over 50 producenter herhen hver lørdag. Fyld på økologisk frugt og grønt, lokalt vildt, charcuteri, håndværks gin, konserves og friske planter, og tag nogle gourmet -skumfiduser.
Stolt landmændsmarked
Et af Sydvestens mest belønnede landmændsmarkeder tager lokale producenter til Cornhill Market Place hver Lørdag, herunder Wiltshire Chilli Farm, The Garlic Farm, The Potted Game Company og Hobbs house Bageri.
Bolton marked
Ugens video
Åben 4 dage om ugen og er vært for lokale producenter af det bedste kød, fisk, frugt og grønt, Bolton Market har vundet adskillige priser, herunder BBC Radio 4s bedste madmarked inden for mad og landbrug Priser.
Borough market, London
Sandsynligvis Londons mest kendte (og travleste) madmarked, dette er chock-a-block med gourmet godbidder: madpakker, frugt og grøntsager, vildt, fisk, olier og bløde donuts fra brød Foran. Modig folkemængderne og tag sultne ud for at drage fordel af de mange gratis prøver.
