Tefal Actifry Genius XL 2in1 anmeldelse: luftfryser til uovertruffen chips

Vi optjener en provision for produkter købt via nogle links i denne artikel.

Denne Tefal Actifry Genius XL er resultatet af to ugers test. Jeg bruger bedste luftfryser for næsten alt, fra bacon til mine bruncher til chips til mine middage, så hver eneste jeg tester, bliver grundigt brugt, før jeg skriver mine tanker.

Mit første indtryk af Tefal Actifry Genius XL var, at det virkelig er meget stort. Jeg var lige færdig med at gennemgå Instant Vortex Mini luftfryser, så at bevæge sig ind på en cirkulær, fryser, der ligner en rumalder, var et skift. Den har ikke en bakke, så olie og saft drypper ikke væk fra mad. Det betyder, at din mad er mere tilbøjelig til at have masser af smag, men den mangler også fedtfattig appel fra en kurvfritur.

Ideal Homes rating: 4 ud af 5 stjerner

Grunde til at købe

• Pommes frites er fantastiske
• Du kan gøre meget med det
• Selvrørende
• Konsekvente resultater
• Øjeblikkelig madlavning

Grunde til at undgå

• Meget omfangsrig
• Padlen kan komme i vejen
• Akavet form

Tefal YV970840 Actifry Genius XL 2in1

Denne frituregryde er utraditionel, men dens roterende padle er perfekt til håndfri madlavning. Uden forvarme og et super praktisk betjeningspanel, mens det ikke er perfekt til ethvert hjem, gør Tefal Actifry Genius XL 2in1 meget mere end luftstege.

Tefal Actifry Genius XL 2in1 specifikationer:

• Materiale: Plast
• Farve: Sort
• Kapacitet: 1,7 kg
• Tilstande: 9
• Vægt: 5,1 kg
• Strøm: 1300 watt
• Størrelse: 48,9 x 38 x 29,5 centimeter

Førstehåndsindtryk

Tefal Actifry Genius XL 2in1 ligner ingen luftfryser, jeg nogensinde har prøvet. Den har buede sider og et praktisk visningsvindue, der giver dig mulighed for at se din mad, mens den koger. Betjeningspanelet stikker ud af toppen af ​​maskinen og betjenes ved berøring.

Kontrolelementerne er lidt forvirrende, du kan skifte mellem det øverste lag og det nederste lag og vælge mellem en af ​​ni indstillinger: chips, panerede varer som nuggets, desserter, nachos, fisk og kød, kyllingelår, steger, 'verdensfødevarer' (meget tvetydige) og pie. Dette vælger automatisk en temperatur (fra 90 grader til 210) og tid (der går op til 60 minutter) for dig, så alt hvad du skal gøre er at trykke på 'go'.

Tilberedning af chips i Tefal Actifry Genius XL 2in1

Tefal Actifry Genius XL 2in1 er kendt for at lave lækre chips. Hvordan? Nå, håndtaget i hovedpanden drejer langsomt gennem hele tilberedningscyklussen, så dine chips konstant bevæger sig og koger jævnt.

Du bruger bare den grønne ske til at måle din olie, som jeg derefter hældte oven på kartoffelkiler, inden jeg dryssede lidt paprikakrydderi med og startede cyklussen.

Slutresultatet var meget sprøde chips, med lækkert jævn belægning og et veltilberedt ydre. De blev færdige på 20 minutter, hvilket er lidt mindre end anslået chipindstilling.

Tilberedning af måltider i Tefal Actifry Genius XL 2in1

Min foretrukne frituregryde, Ninja DualZone, har to zoner til samtidig madlavning. Dette giver dig mulighed for at tilberede to elementer af dit måltid samtidigt, hvilket er fantastisk til at holde forskellige smag, teksturer og madlavningsstile i din ret. Det er også meget praktisk til forskellige tilberedningstider, fordi du let kan synkronisere.

Tefal Actifry Genius XL 2in1 har en lignende idé med mulighed for madlavning i bunden af luftfrituregryden først, og derefter vælge en anden indstilling til frituregrydernes øverste niveau til din protein. Hvis du vil tilberede begge på samme cyklus, er det også muligt bare at tilføje det øverste lag over din håndtag og få madlavning. Jeg gjorde dette, da jeg lavede bøffelkål (en af ​​mine yndlingsretter) ved at tilføje krøllede pommes frites ovenpå.

Padlen holdt min blomkål i bevægelse konstant, hvilket resulterede i lækker og jævnt kogt blomkål. Jeg savnede dog skuffeelementet i en almindelig frituregryde, fordi blomkål afgiver lidt fugt, som ikke kunne dryppe væk under madlavningen.

Ellers andet?

Jeg var ikke vild med formen på madlavningsfladerne til visse typer kød. Når jeg for eksempel lavede bacon, var jeg nødt til at danne en mærkelig gitterform og derefter gå ind og justere, når skiverne var skrumpet lidt for at sikre, at de alle kogte jævnt. Hvis du vil tilberede bøf i denne frituregryde, tror jeg, at du ville kæmpe med at passe den ind i den doughnutformede madlavningsflade.

Rengøring af Tefal Actifry Genius XL 2in1

Tilbehør er meget lette at fjerne og rengøre i hånden. Bundgryden har endda et udklapbart håndtag, der gør det meget let at hælde krummer væk. Du kan også placere dem på øverste hylde i opvaskemaskinen, men fordi de er så store, anbefaler jeg bare at rengøre dem i hånden. Det tager ikke lang tid.

Skal du købe Tefal Actifry Genius XL 2in1?

Der er så meget du kan gøre med denne frituregryde. Bortset fra chips og proteiner ville padlen være fantastisk til stege eller stegte ris. Selv bare nogle stegte grøntsager ville komme fantastisk ud. Og selvom jeg ikke prøvede det med stegte kartofler, er jeg sikker på, at de ville være fantastiske, hvis mine chips er noget at gå efter.

Du bytter dog nogle af de andre fordele ved frituregryde ud, når du køber Tefal Actifry Genius XL 2in1. For det første er det ret stort, så det vil ikke sidde pænt på din køkkenbord. En anden ting er mangel på kurv, fordi fedt ikke drypper væk fra dine måltider, mens det koger, hvilket betyder, at det fedtfattige element i luft stegning dæmpes en smule. Dog ikke helt, fordi disse chips virkelig kom fantastiske ud med kun en spiseskefuld olie. Jeg følte endda, at de kunne have brugt lidt mindre olie.

Jeg er ikke helt solgt på formen, fordi det gør det svært at tilberede nogle af mine favoritter i frituregryden som f.eks. Bacon og ristede sandwich. Hvis du vil have en frituregryde, der giver dig mulighed for at eksperimentere med forskellige køkkener og madlavningsmetoder helt håndfri, er det dog et godt valg.

Om denne anmeldelse og vores anmelder

Millie Fender leder alle ting små apparater til Ideel hjem. Der er ikke noget, hun elsker mere end at teste de nyeste og bedste madlavningsudstyr til indendørs og udendørs brug, fra brødristere til frityrgryder. Hun gennemgik Tefal Actifry Genius XL 2in1 fra sit eget køkken og testede den grundigt i to uger, før hun skrev denne anmeldelse. Tefal lånte Millie Tefal Actifry Genius XL 2in1 af hensyn til denne anmeldelse, og hun returnerede den efter offentliggørelsen.

Millie bor i det sydlige London og presser konstant flere apparater ind i sit beskedne køkken. Hvis det kommer på køkkenbordene på fuld tid, ved du, at et apparat er hypen værd.