KitchenAid Artisan Mini Tilt-Head Stand Mixer anmeldelse

Vi optjener en provision for produkter købt via nogle links i denne artikel.

KitchenAid er synonymt med deres ikoniske, håndværker stativblandere, og en fast favorit hos hjemmebagere. Og for dem, der mangler plads på bordpladen til en mixer i fuld størrelse, er KitchenAid Mini det perfekte kompromis. Det er dybest set den mindre version af KitchenAid Artisan med mindre effekt, ved 250w, og en skålkapacitet på 3,3l. Det er også designet til at være 25% lettere, hvilket ville gøre det lettere at flytte det rundt. Bedst af alt ser det identisk ud med dets større modstykker, så du går ikke glip af det smukke, klassiske design. Endnu bedre!

Men er størrelsen virkelig vigtig, når det kommer til at blande velsmagende godbidder, og er denne en af ​​de bedste standblandere du kan købe? Jeg satte den på prøve for at finde ud af, hvor godt den kan klare at piske en storm op for mine kager og brød.

Ideal Homes rating: 4 ud af 5 stjerner

Grunde til at købe

• Ikonisk håndværkerdesign
• Holdbar skål i rustfrit stål
• Let at bruge
• Let og lille
• Masser af farver at vælge imellem

Grunde til at undgå

• Kun egnet til mindre mængder
• Dyr
• Ryster til tider 

KitchenAid Artisan Mini 3,5 Quart Tilt-Head Stand Mixer

En mini-standarmixer i høj kvalitet, perfekt til mindre køkkener og bordplader. Skålen med lille kapacitet er mere velegnet til bagning af små godbidder såsom småkager, makroner og svampe. Og på trods af sin lette kraft kan den ælte dej godt og lave velsmagende brød! Hvis du ikke har noget imod at sprøjte ud på premiumprisen, er det en attraktiv tilføjelse til dit køkken.

KitchenAid Artisan Mini 3,5 Quart Tilt-Head Stand Mixerproduktspecifikationer:

Størrelse:312 x 198 x 312 mm
Skålkapacitet: 3,3 liter
Hastigheder: 10
Tilgængelige farver: Fire
Rengøring: Skåle og to redskaber tåler opvaskemaskine 

Hvad er der i æsken?

I modsætning til andre blandere er kassen let, og blanderen var let at løfte ud og vejer kun 6,5 kg. Æsken indeholder blanderen med en blandeskål i rustfrit stål, piskeris, dejkrog og flade piskeris. Designmæssigt er mixeren robust og stilfuld med sin metalhus og Empire Red farve. Jeg kunne også godt lide kvaliteten af ​​de vedhæftede filer, der er solide og bygget til at holde.

Desuden er KitchenAid Mini lav nok til pænt at passe under lavt hængende kabinet eller på rodede bordplader. En fantastisk pladsbesparende til små til mellemstore køkkener!

Hvad er KitchenAid Mini 3.3L 5KSM3311Xkan lide at bruge?

Selv til bagning af nybegyndere som mig selv er KitchenAid Mini ligetil at bruge. Dets klassiske vippehoved gør det let at få adgang til skålen og skifte tilbehørsdele på ingen tid med blot et træk i udløseren og låsehåndtaget.

Den har 10 hastigheder, der starter fra ½ op til de mere kraftfulde 10. Selvom det måske ikke er så kraftfuldt som sine forgængere (og du kan sammenligne det med vores KitchenAid Artisan Stand Mixer anmeldelse her) det pakker et slag når man blander hårde blandinger. Og du behøver heller ikke engang at skrue op for indstillingerne. Dette fungerer dog kun godt til håndtering af mindre kageblandinger.

En ulempe er, at mixeren af ​​og til ryster på disken, især når man ælter brød. På trods af at mixeren blev justeret til en lavere indstilling, var dette stadig et problem. Dette syntes dog ikke at påvirke den samlede ydelse og slutresultater.

At lave kage i KitchenAid Mini 3.3L 5KSM3311X

Jeg nød at lave kager og småkager i KitchenAid Mini, udelukkende på grund af dens praktiske størrelse og generelle ydeevne. Til mine svampekager brugte jeg den flade piskeris til at blande mel, smør og æg sammen. Selv ved en indstilling på 3 var den kraftig nok til at slå blandingen godt og hentede rester af mel omkring skålens størrelser. I slutningen havde mine blandinger en glat og silkeagtig tekstur, hvilket gjorde det let at hælde i mine bageforme. Ingen klumper eller buler i sigte!

Dernæst byttede jeg over mit tilbehør til piskeriset for at gøre min frosting. Igen vakte dette en storm op og producerede en luftig frosting inden for få minutter. Husk, at KitchenAid Mini kan tage lidt længere tid end den Bosch MUM59340GB Standmixer for at få den perfekte konsistens, men resultaterne er det hele værd!

At lave brød i KitchenAid Mini 3.3L 5KSM3311X

I betragtning af at KitchenAid Mini kun har 250w effekt, var jeg imponeret over dens æltende handling. Jeg smed alle mine ingredienser i skålen og satte mixeren til at fungere ved hjælp af brødkrogen. Efter hvad der syntes at være en langsom start, begyndte det at fungere godt at ælte dejen for at skabe den rigtige tekstur, jeg havde brug for.

En ting er, at det meste af dejen blev fanget i vedhæftet fil, men det var let at fjerne fra den keramiske krog. Det er overflødigt at sige (ingen ordspil bestemt!), Krogen gjorde underværker i at ælte perfekt formet dej til mit hvide brød. Bedst af alt smagte det endnu bedre med en luftig tekstur og sej skorpe ovenpå.

Rengøring af KitchenAid Mini 3.3L 5KSM3311X

Hvis du leder efter problemfri rengøring og vedligeholdelse, er KitchenAid Mini praktisk. Med undtagelse af piskeris, røreskål, fladt piskeris og brøddejekrog, kan alle tåle opvaskemaskine. Men selvom du vil genbruge din blandeskål med det samme (for at lave mere velsmagende godbidder!), Er skålen lille nok til at vaske hånden i en standard vask uden at optage plads.

Husk ikke at bruge slibende rengøringsmidler ved rengøring af blandeskålen, da det kan ridse indersiden. Derudover kan du blot bruge en fugtig klud til at tørre mixeren af ​​og holde den skinnende.

Er KitchenAid Mini 3.3L 5KSM3311Xpengene værd?

Ligesom andre i standmixer -serien kommer KitchenAid Mini til en overkommelig pris. Og selvom £ 349 kan virke dyrt for en mixer af denne størrelse, er den designet til en høj specifik kaliber og leverer en kvalitetsydelse. Selv ved 250w kan den blande velsmagende kager og bager og lave lækkert hjemmebagt brød.

Naturligvis er nøglefunktionen her dens kompakte størrelse, som er praktisk til dem med små køkkener eller begrænset bordplade. Faktisk, hvis du kun nogensinde bager små mængder, ville det ikke være nogen mening at få noget større. Bekvemmeligheden ved denne mixer alene er nok til at retfærdiggøre den høje pris.

Dommen: skal du købe KitchenAid Mini 3,3 liter stativ mixer?

Hvis du leder efter en mini, håndværksmikser, der laver gode kager og bager, vil KitchenAid Mini gøre et imponerende stykke arbejde.

Dette er sandsynligvis ikke praktisk for større husstande eller dem, der regelmæssigt laver bagning. Men hvis du kun nogensinde har brug for at bage i mindre partier, er dette perfekt til svampekager, småkager, muffins og andre mini -godbidder. Overraskende nok ælter dejen usædvanligt godt takket være dens vægtige brøddejekrog. Jeg fandt ud af, at dejen kan blive fanget i krogen, men det er super let at fjerne. Under alle omstændigheder laver KitchenAid Mini et lækkert brød, der let kan konkurrere med dit lokale bageri!

Hvis jeg er kræsen, ville det have været rart at have et håndtag på blandeskålen som sine forgængere og en stænkskærm for at forhindre melpuster. Desuden er mixeren tilbøjelig til at ryste under drift. Disse er imidlertid ikke store deal-breakers, og kan let overses af den store skønhed ved det. Det gør bestemt en iøjnefaldende funktion i ethvert køkken!

Om denne anmeldelse og anmelder

Cynthia Lawrence er freelance livsstils- og bolig-/interiørjournalist og skriver til forskellige nationale publikationer. Med en usund besættelse for alle hjem og haver har hun også en indretning blog. Når hun ikke bruger tid på at surfe online efter inspiration til indretning til at forny sit hjem i 1930’erne, har hun travlt med at gennemgå nogle ret fantastiske husholdningsapparater.

Hun har regelmæssigt bidraget til Real Homes og har blandt andet skrevet til Livingetc., Gardeningetc., Ideal Home, T3.com, Top Ten Reviews og House Beautiful.

Det KitchenAid Mini 3.3L 5KSM3311X standmixer blev testet i løbet af en weekend, mens Cynthia og hendes familie nød at prøve smagfulde kager og bage godbidder.