Vi optjener en provision for produkter købt via nogle links i denne artikel.
Vores haveekspert Craig Roman fra Dobbies Havecentre ved, hvordan ...
Hold dine havefugle glade hele vinteren ved at fodre dem, og de vender tilbage til reden i din have næste forår!
Billedkredit: David Brittain
Du får brug for:
Kikseskærere eller tomme yoghurtgryder
String og saks
Skål og ske
Fuglefrø, nødder, rosiner
Revet ost
Svinefedt eller suet
1. Bland dine ingredienser
Sigt på lige store mængder af hver, kom fuglefrø, nødder, rosiner, revet ost og spæk eller suet i skålen. Det er ikke nødvendigt at smelte svinefedt eller sukker, før du blander det - bare sørg for, at det er ved stuetemperatur og skæres i små stykker. Bland det hele godt sammen.
2. Forbered dine forme
Læg dine kuttere fladt på en bageplade beklædt med fedtpapir. Hvis du bruger gryder, skal du lave et lille hul i bunden af hver enkelt. Tag en meter snor, lav en knude cirka 2 cm fra den ene ende og stikk derefter snoren gennem hullet i gryden, så knuden er indeni.
Billedkredit: David Giles
3. Fyld dine forme
Hæld din fuglefrøblanding i hver tilberedt fræser eller gryde, tryk den jævnt ned. Stik et hul gennem blandingen i hver kutter nær den ene kant for at lave et hul til snoren. Fyld så mange forme, som du kan, indtil hele blandingen er opbrugt. Stil de fyldte forme i køleskabet og lad dem afkøle grundigt.
4. Hæng dine fede kager udenfor
Ugens video
Når blandingen har stivnet, kan du trykke formerne ud af kikseskærerne eller skære plastikgryden væk fra kagen med en saks. Træk snoren gennem hullet, og hæng en kage udenfor. Brug kun en ad gangen, og opbevar de andre i køleskabet, indtil det er nødvendigt.
Hæng fra et træ- eller fuglebord - kagen kan begynde at bryde op i vådt vejr, men når først fuglene får en smag, holder den ikke længe!
