Získáváme provizi za produkty zakoupené prostřednictvím některých odkazů v tomto článku.
Pokud hledáte nejlepší nepřilnavou pánev, už nehledejte. Byli jsme zaneprázdněni revizí špičkových nepřilnavých pánví od Tefal, Ninja, Stellar, Our Place, Samuel Groves, Progress a BergHOFF, abychom vám přinesli kompletní přehled.
Nejlepší nepřilnavé pánve se obvykle dodávají v řadě standardních velikostí, takže zatímco jsme testovali řadu od 20 cm do více 30 cm pro účely této recenze jsme uvedli konkrétní rozměry dostupné pod každým produktem spolu s kompletními klady a nevýhody. V dnešní době při nákupu pánve mnozí volí tu nejlepší nepřilnavou pánev. Stále mohou dostat tradiční opečení na vaši rybí kůži nebo slaninu, ale bez jakéhokoli přilepení a snazšího čištění, když skončíte.
Viz také: the nejlepší sady hrnců
Dalším důležitým faktorem je životnost. Nekvalitní pánve se mohou časem rozpadnout a jejich nepřilnavý povlak se může snadno zbavit. Během několika měsíců jsme se ujistili, že jsme každou pánev v této příručce otestovali, abychom se ujistili, že získáte odolnou nepřilnavou pánev, která vydrží.
1. Pánev Ninja Foodi Zerostick
Celkově nejlepší nepřilnavá pánev
Velikosti: 20 cm, 24 cm, 28 cm
Nepřilnavý: Ano
Funkce: Povrchová úprava Zerostick, 10letá záruka na výměnu
Důvody ke koupi:
- Můžete použít kovové nádobí
- Vhodné do trouby do 260 stupňů
- Neuvěřitelně odolné
- Překvapivě lehký
Důvody, proč se vyhnout:
- Žádný
Ninja to udělal znovu: značka stojící za některými z nejlepších fritéz a nejlepších mixérů se nedávno obrátila na nádobí a tento debut nás ohromil. Pro začátek je nepřilnavý materiál velmi odolný, a to natolik, že v pánvi můžete používat kovové náčiní. Je také vhodná do trouby až do 260 stupňů. Už si nepamatujeme, kdy jsme naposledy vytáhli troubu tak vysoko, ale je hezké vědět, že můžete!
Nepřilnavý povrch je zcela unikátní a během měsíců, kdy jsme ho testovali, nebyl ani tak poškozen, jako škrábanec. Nepřilnavá textura připomíná spíše pánev, ale vaše smažené hranolky nebo steaky se zvednou bez přilepení. Lze jej mýt i v myčce na nádobí a pro celohliníkové provedení není příliš těžký.
Hodnocení Ideal Home: 5 z 5 hvězdiček
2. Keramická nepřilnavá pánev GreenPan Barcelona
Nejlepší pánev pro kvalitu nepřilnavého povlaku
Velikosti: 20 cm, 24 cm, 28, 30 cm
Nepřilnavý: Ano
Funkce: Lehké provedení bez PFAS
Důvody ke koupi:
- Úžasná nepřilnavá
- Velmi ergonomická rukojeť
- Vhodné do myčky a trouby
- Navrženo tak, aby vydrželo
Důvody, proč se vyhnout:
- Dražší volba
GreenPan vydláždil cestu zdravé nepřilnavosti a klasickým příkladem je barcelonská pánev. Je znatelně vysoce kvalitní, jakmile jej uchopíte, s lehkým designem, který nepůsobí lacině. Rukojeť se snadno drží a je ideální pro překlápění palačinek a tlustý hliníkový design rovnoměrně distribuuje teplo.
Nýtovaná rukojeť je velmi odolná a jsme si jisti, že tato pánev i nadále obstojí ve zkoušce času. Také jsme zjistili, že nepřilnavý materiál je velmi odolný a naše smažená vejce a slanina při testování klouzaly po pánvi.
Hodnocení Ideal Home: 5 z 5 hvězdiček
3. Indukční pánev Zyliss Cook Ultimate
Nepřilnavá pánev za nejlepší cenu
Velikosti: 20 cm, 24 cm, 28 cm
Nepřilnavý: Ano
Funkce: Tři vrstvy nepřilnavého materiálu
Důvody ke koupi:
- Úžasná kvalita za cenu
- Kovové nářadí bezpečné
- Odolný nepřilnavý povrch nepotřebuje téměř žádný olej
Důvody, proč se vyhnout:
- Závažný
Indukční pánev Zyliss Cook Ultimate razí mnohem více, než je její hmotnost, s úžasným poměrem cena/výkon a opravdu skvělou rukojetí. Nepřilnavý povrch je opatřen trojitým povlakem s přidržovacím základním nátěrem, středem vyztuženým keramikou a těsnící vrstvou. Je lehce texturovaná, ale ne tolik jako pánev Ninja a při vaření můžete použít i kovové nástroje.
Rukojeť je velmi pevná a při vaření působí bezpečně, což je užitečné, protože tato pánev je poměrně těžká. Může jít do trouby až na 180 stupňů, ale stejně jako u mnoha plastových rukojetí se nedostane tak vysoko jako kov. Zyliss tvrdí, že nepotřebuje olej ani máslo, a shodli jsme se na tom, že jsme s trochou oleje dokázali pohybovat věcmi po pánvi docela bez námahy.
Hodnocení Ideal Home: 5 z 5 hvězdiček
4. Třívrstvá nepřilnavá pánev z nerezové oceli Samuel Groves
Nejkvalitnější nepřilnavá pánev
Velikosti: 20 cm, 26 cm, 28 cm, 32 cm
Nepřilnavý: Ano
Funkce: Třívrstvá nerezová ocel, hliníkové jádro
Důvody ke koupi:
- Neuvěřitelná kvalita
- Ručně vyráběné ve Velké Británii
- Ergonomická rukojeť
- Vhodné do trouby do 200 stupňů
Důvody, proč se vyhnout:
- Drahá volba
- Není vhodné do myčky nádobí
Třívrstvá nepřilnavá pánev z nerezové oceli Samuel Groves křičí kvalitou díky své ručně vyrobené konstrukci z nerezové oceli přímo zde ve Velké Británii. Nepřilnavý povrch je obzvláště působivý, a tak není divu, že značka doporučuje nedávat jej do myčky, kde byste mohli omezit jeho životnost.
Velmi nás bavilo madlo, které je velmi ergonomické a připomíná něco přímo z profesionální kuchyně. Pánev můžete dát do trouby až na 200 stupňů, což je velká výhra pro labužníky, kteří chtějí lososa osmahnout a dokončit v troubě.
Samozřejmě, že cena bude překážkou pro některé překážky, ale pokud existuje jedna pánev, kterou bychom doporučili vyhodit, je to tato.
Hodnocení Ideal Home: 4,5 z 5 hvězdiček
5. Naše místo vždy pánev
Nejlepší nepřilnavá pánev pro multifunkční design
Velikosti: Průměr pouze 25,4 cm
Nepřilnavý: Ano
Funkce: Robustní víko a napařovací koš
Důvody ke koupi:
- Ikonický, barevný design
- Vynikající kvalita nepřilnavého materiálu
- Funguje na všech varných deskách
- Hnízdící špachtle
Důvody, proč se vyhnout:
- Nedá se do myčky
- Není to bezpečné pro troubu
Pokud jste neviděli Always Pan online, jste součástí velmi vybrané skupiny. Už léta je oblíbeným Instagramem a influencery a nedávno byl spuštěn ve Velké Británii. Jako milovníci nádobí jsme byli nadšení.
V první řadě je nepřilnavý povrch nejvyšší úrovně. Smažená vejce kloužou po pánvi, a dokonce se to jen škádlí, což je pro mnoho pánví těžký úkol. Velká kapacita je skvělá na vaření pro celou rodinu a díky vyjímatelnému pařáku jsme mohli vařit nudle nebo brokolici v páře a po uvaření ji snadno vyjmout z vody.
Nejedná se o běžnou pánev, protože je navržena tak, aby nahradila také pánev, parní hrnec, pánev, talířek a pánev. Má také vestavěnou drážku, na kterou můžete špachtli položit, a stěrka z bukového dřeva je součástí dodávky.
Škála barev je další velká výhra a na Sage jsme docela nadšení. Pokud si chcete pánev koupit jako dárek nebo si ji prostě dopřát, nikdy si ji nebudete chtít vzít z pýchy na sporáku.
Hodnocení Ideal Home: 4,5 z 5 hvězdiček
6. Sada Prestige Eco nepřilnavých pánví
Nejlepší sada nepřilnavých pánví
Velikosti: 20 cm, 26 cm
Nepřilnavý: Ano
Funkce: Ekologický design, pětiletá záruka
Důvody ke koupi:
- Skvělá cena
- Snadno se čistí v myčce na nádobí
- Vyrobeno z recyklovaného hliníku
- Pětiletá záruka
Důvody, proč se vyhnout:
- Vhodné pouze do trouby do 150 stupňů
Od sady pánví za rozumnou cenu jsme neměli nejvyšší očekávání, ale po měsících a měsících používání na nás tato sada pánví opravdu udělala dojem. Má skutečně vynikající a velmi odolnou nepřilnavou vrstvu a mytí v myčce je hračka.
Jako součást řady Eco společnosti Prestige je vyrobena z recyklovaného hliníku a za každou prodanou pánev je vysazen jeden strom. Indukční základna je skvělá pro všechny typy varných desek a zcela bez škrábanců.
Hodnocení Ideal Home: 4 z 5 hvězdiček
7. Pánev Zwilling Forte Duraslide
Nejlepší nepřilnavá pánev na opékání
Velikosti: 20, 24, 28, 30 cm
Nepřilnavý: Ano
Funkce: Nepřilnavý povlak odolný proti oděru
Důvody ke koupi:
- Nepřilnavý materiál vaří jako litina
- Je to pevná a dobře vyvážená pánev
- Vynikající distribuce tepla
Důvody, proč se vyhnout:
- Vhodné do trouby pouze do 180°C
Zwilling Forte Duraslide se dodává ve čtyřech velikostech a líbilo se nám, že celá pánev byla jako potažená ultra odolnou nepřilnavou vrstvou Ti-X (extrémní titan). Tato pánev se zahřívá velmi rovnoměrně a jakmile se zahřeje, opeče vaše steaky nebo připálí zeleninu jako litinu. Je to díky texturovanému nepřilnavému povrchu, který pokrývá jádro z kovaného hliníku.
Pokud rádi umýváte pánev v myčce, ale nemáte zájem o levnější nepřilnavý materiál, který může mít někdy pocit, že není stavěný tak, aby vydržel, je to skvělé řešení.
Hodnocení Ideal Home: 4,5 z 5 hvězdiček
8. Nepřilnavá pánev BergHOFF Leo
Nejlepší nepřilnavá pánev pro lidi s nízkým rozpočtem
Velikosti: 20, 24, 28 cm
Nepřilnavý: Ano
Funkce: Super lehký design
Důvody ke koupi:
- Brilantně nízká cena
- Milujeme celý sortiment nádobí
- Má přilnavou, ergonomickou rukojeť
Důvody, proč se vyhnout:
- Protože je tak lehký, není nejodolnější
Nepřilnavá pánev BergHOFF Leo, stejně jako ostatní z řady BergHOFF, na nás opravdu zapůsobila svým poměrem cena/výkon. Stojí pouhých 20 liber za pánev, je pozoruhodně dobře vyrobena a rukojeť je přilnavá a ergonomická.
Tuto pánev můžete použít na všechny povrchy vaření, ale nemůže jít do trouby. Nejvíce jsme milovali kluzký nepřilnavý materiál, který neměl žádné problémy při smažení vajec a slaniny. Je velmi lehký, zdaleka nejlehčí v této příručce, takže pokud chcete něco, co se dá snadno zvednout, je to dobrý pokřik (skvělé na překlápění palačinky!) Možná zjistíte, že to na varné desce zanechává nedostatek rovnováhy, což znamená, že je možná lepší pro indukci a elektrické než plynové.
Hodnocení Ideal Home: 4 z 5 hvězdiček
9. Stellar S327B 24cm kovaná pánev
Nejlepší nepřilnavá pánev na vaření masa
Velikosti: 20, 24, 26, 28, 30 cm
Nepřilnavý: Ano
Funkce: Mřížka nepřilnavá
Důvody ke koupi:
- Skvělé na smažení
- Snadno se čistí
- Tepelně bezpečná rukojeť
- 10letá záruka na nepřilnavý povrch
Důvody, proč se vyhnout:
- Není to nejlepší pro vejce
S jedinečným nepřilnavým mřížkovým vzorem je kovaná pánev Stellar S327B 24 cm jako žádná jiná nepřilnavá pánev, kterou jsme vyzkoušeli. Má tepelně bezpečnou rukojeť potaženou silikonem, kterou lze vložit do trouby až na 180 stupňů, a je k dispozici v široké škále velikostí.
Většina nepřilnavých pánví má hladký, plochý nepřilnavý povrch, ale tato mřížková alternativa pro smažení masa a ryb se nám opravdu líbí. Dodává hloubku chuti a různé textury vaření, což vám poskytne povrch srovnatelný se standardní pánví. Pokud však na pánvi rádi připravujete omáčky nebo míchaná vejce, připravte se na to, že šestihranné drážky na pánvi Stellar po použití vyčistíte.
Hodnocení Ideal Home: 4 z 5 hvězdiček
10. Pánev Kuhn Rikon New Life
Nejlepší nepřilnavá pánev pro indukční vaření
Velikosti: 20, 24, 28 cm
Nepřilnavý: Ano
Funkce: Linka zaměřená na udržitelnost
Důvody ke koupi:
- Vyrobeno ze 100% recyklovaného hliníku
- Velmi rovnoměrná základna s přidanou indukční vrstvou
- Pětiletá záruka
- Funguje na všech typech varných desek
Důvody, proč se vyhnout:
- Rukojeť nebyla naše oblíbená
Pánev Kuhn Rikon New Life je vyrobena ze 100% recyklovaného hliníku a je na ni poskytována pětiletá záruka, takže víte, že je vyrobena tak, aby vydržela. Nepřilnavý povrch je extrémně odolný a stejně jako pánev Zwilling Forte Duraslide je lehce texturovaný. Máme to moc rádi na opékání masa a zeleniny s dostatkem chuti a mluví to i o trvanlivosti povlaku.
Základna má tloušťku 8 mm a je jasně navržena tak, aby perfektně fungovala na indukčních varných deskách. Je také vhodný do myčky nádobí, ale nelíbilo se nám plastové držadlo, které nebylo tak ergonomické jako některé z testovaných pánví.
Hodnocení Ideal Home: 4 z 5 hvězdiček
Jak jsme testovali nejlepší nepřilnavé pánve
Všechny nejlepší pánve v této příručce byly testovány naší redaktorkou pro malé spotřebiče a vaření, Millie Fender. Millie také testovala všechny naše nejlepší woks a nejlepší vzduchové fritézy, takže ví něco o smažení a o tom, jak poznat, kdy nádobí stojí za vaše peníze.
Video týdne
Millie testovala tyto pánve ve svém každodenním životě. Když testovala tyto pánve, uvařila spoustu vajec a slaniny, některá jídla s omáčkou a lososa pečeného v troubě, hledat známky rovnoměrného vaření a zvažovat, jak dobře pánve obstály při běžném používání a čištění základ. Nejlepší nepřilnavá pánev by měla vydržet celé měsíce, a proto Millie strávila měsíce přípravami na tento komplexní soubor pánví. Zohlednila také design pánví s ohledem na váhu a tvar rukojeti při používání.