Recenze Breville Halo Rotisserie Air Fryer

Za produkty zakoupené prostřednictvím některých odkazů v tomto článku získáváme provizi.

Fritéza Breville Halo Rotisserie Air Fryer je relativním nováčkem ve hře fritézy, ale pokud zvažujete výrobu investice, možná jste si všimli, že nemá konvenční design ve stylu zásuvky jako možnosti od Ninja a Instant Značky. To, co má, je spíše miniaturní konvekční trouba s režimy pro vaření téměř jakéhokoli jídla, které byste mohli udělat. To zahrnuje funkci rotisserie, čtyři předvolby vaření a teploty až 200 ° C.

Otestoval jsem každý z nich nejlepší fritézy v našem průvodci, a tak jsem vyzkoušel fritézu Breville Halo Rotisserie Air Fryer, abych zjistil, zda je úplně na dně. Přestože to na smažení na vzduchu není tak dobré jako jiné trouby, které jsem testoval, více než to vynahrazuje působivou řadou funkcí a chytrých ovládacích prvků.

Hodnocení Ideal Home: 4,5 z 5 hvězdiček

Důvody nákupu:

• Obrovská vnitřní kapacita
• Rychlé předehřátí
• Tři police
• Prostorově efektivní design
• Teplota až 200 ° C
• Rotisserie a košík ze síťoviny jsou geniální

Důvody, kterým je třeba se vyhnout:

• Docela drahý
• Rotisserie může být trochu fádní

Fritéza Breville Halo Rotisserie

brejle

• Materiál: plast
• Výkon: 2000 wattů
• Kapacita: 10 litrů
• V ceně: tři poličky na vaření z drátěného pletiva, odkapávací plech, vidlička na grilování, nástavce na grilování
• Režimy: Smažení na vzduchu, pečení, dehydratace, grilování
• Hmotnost: 9,59 kg
• Velikost: 44,2 x 41,6 x 39,4 cm

Fritéza Breville Halo Rotisserie Air Fryer přišla opravdu ve velmi robustní krabici. Potřeboval jsem nějakou pomoc, když jsem stroj vyndal z krabice a zvedl ho na kuchyňskou linku, ale s potěšením jsem zjistil, že na mé desce nevládne o nic víc než většina fritéz. Je to proto, že ačkoli má velké rozměry, jsou velmi čtvercového tvaru a nezabírají více stopy, než je nutné.

Dveře se táhnou dopředu a vy můžete vložit odkapávací misku na spodní část stroje a poté zasunout tři stojany na proudění vzduchu na konkrétní police ve fritéze. Nemůžete to umístit doprostřed fritézy, protože tomu dominují ovládací prvky na rožni, které se zavěsí na obě strany síťovaného košíku na rohlíky nebo rožně na rožně. Košík můžete zvednout a plivat dovnitř a ven pomocí přiložené vidlice na grilování, ale já jsem zjistil, že používám mé troubové rukavice na vyjmutí síťových polic ze fritézy, protože neexistuje žádný způsob, jak je vzít ven.

Zjistíte, že nezahrnuji mnoho čelních fotografií Breville Halo, a to proto, že má reflexní zevnějšek, který ukazuje, jak mé ruce sevřou můj telefon, aby ho vyfotografovaly. Je to však atraktivní a elegantní stroj s dotykovým displejem a zakřivenými hranami s černým plastovým pouzdrem, které lze otřít.

Vaření ve fritéze Breville Halo Rotisserie

Když fritézu zapnete, umožní vám vybrat si z režimů chipsy, kuře, zelenina nebo steaky, stejně jako režimy grilování, smažení, pečení a dehydratace. Zvýšení teploty a načasování je velmi snadné pomocí dotykových tlačítek vedle každého displeje a poté můžete jednoduše spustit stroj, aby se předehřál. Teplota se na displeji zvyšuje, dokud nedosáhne požadované teploty. Poté pípnutím oznámí, že je čas přidat jídlo.

Mnoho fritéz výrazně zrychluje dobu vaření mražených a čerstvých potravin, ale fritéza Breville Halo Rotisserie Air Fryer neměla úplně stejný účinek. I když to ještě urychlilo proces vaření, nebylo to tak významné jako zásuvková fritéza, jako je Instantní mini fritéza Vortex.

To znamená, že nebylo nutné obracet mé jídlo v polovině procesu vaření, protože drátěná síť umožňuje horkému vzduchu obíhat úplně kolem slaniny a kuřete.

Ve fritéze Breville Halo Rotisserie Air Fryer jsem vyrobil spoustu věcí, včetně rybích prstů a slaniny, a dokonce i domácí pizzy na rychlé obědy.

Vzhledem k velkorysé vnitřní kapacitě 10 litrů to bylo velmi snadné. Nenapadá mě další fritéza, která by mi to umožnila, ale protože Breville Halo Rotisserie Air Fritéza funguje jako trouba, celý proces byl velmi hladký a vařenou pizzu jsem měl za pouhých 12 minut.

Další věc, kterou jsem si užil, bylo, že jídlo vyšlo velmi rovnoměrně uvařené a nemusel jsem pizzu otáčet, aby se vařila rovnoměrně (velmi odlišně od nejlepší pizza pece!) Také jsem mohl jednoduše zapnout vnitřní světlo a sledovat, jak bublá pryč, jak se vaří z jasně osvětleného okna před fritézou.

Výroba čipů ve fritéze Breville Halo Rotisserie

Musel jsem experimentovat s něčím, co jsem nikdy nezkoušel při testování Breville Halo Rotisserie Air Fryer: rotisserie košík. Použil jsem to, abych udělal víc než jen chipsy, ale je to dobrý způsob, jak si připravit chutné hranolky. Jednoduše přidáte přísady, zamknete síťový koš a zasunete na místo v rožni.

Říkám to jednoduše, ale ve skutečnosti to chtělo trochu pohrávat si, protože musíte přesunout zářez rotisserie o jednu víc, než byste mohli, abyste mohli zahájit proces otáčení. To je složité pomocí vidlice na rožni, takže stojí za to to udělat nejprve ručně před zapnutím fritézy na předehřátí.

Roztočení fritézy Breville Halo Rotisserie Air Fryer znamená, že každý čip je uvařen velmi rovnoměrně a celkem trvalo 30 minut, než se chipsy uvařily celé od začátku do konce. Konečný výsledek byl vynikající, ale ne tak křupavý jako u jiných fritéz, které jsem vyzkoušel, jako například Ninja Dual Zone.

Po dokončení vaření se mi zdálo otevírání západky koše z drátěného pletiva velmi obtížné, protože bylo horké na dotek. Nakonec jsem použil vidličku, abych ji otevřel, ale buďte připraveni být kreativní, pokud plánujete koš používat hodně.

Rotisserie košík jsem použil i na vaření zeleniny pro ratatouille. Poté, co jsem přidal tolik zeleniny, aby se naplnila až po okraj, jsem ji poté zamkl, aby se začala točit. Vybral jsem pro to nastavení zeleniny, které mi přišlo vhodné, a nechal jsem to 20 minut točit. Dokázal jsem to rozšířit, když jsem chtěl, aby byly trochu více vařené. Jednoduše šlo o stisknutí tlačítka plus na straně ovládacích prvků, aby se do cyklu přidal nějaký čas.

Výsledky byly vážně chutné a velmi šťavnaté, protože lžíce oleje, který jsem přidal do koše, obíhala, jak se koš točil. Znamenalo to také, že všechny různé zeleniny, které jsem přidal, se mohly rovnoměrně vařit, když se otáčely kolem síťového koše.

Vaření kuřete ve fritéze Breville Halo Rotisserie

Poté, co jsem vyzkoušel, se kuře z Rotisserie stalo mojí láskou Fritéza Tower Vortex 5 v 1. Změnilo to moji hru na pečenou večeři a stojí za zmínku, že je to zlomek ceny Breville Halo Rotisserie Air Fryer za velmi podobný režim grilování. Fritéza Breville Halo Rotisserie Air Fryer má výhodu ve svých vnitřních rozměrech, které navzdory technicky je menší, ale stále pojme větší kuře, než bych byl schopen se do něj vejít Věž.

Piri Piri rub, který jsem přidal, mírně uvařil (nebo dokonce spálil), když jsem ji vařil, ale zjistil jsem, že kuře je připraveno jíst a lahodně šťavnaté již po 1 hodině vaření, navzdory doporučené 1 hodině a 40 minutám od kuřete obal.

Čištění

Fritéza Breville Halo Rotisserie Air se snadno čistí. Vložky mohou jít do myčky, což je skvělé, protože pletivo je obtížné ručně vyčistit a odkapávací miska se velmi snadno otírá.

Zjistil jsem, že některé kuře se mírně přilepilo na horní síťovou vrstvu topného tělesa, a to vyžadovalo počkat, až vychladne, než jej otřete. Přikryl jsem jak vyčistit fritézu dříve, takže pokud chcete konkrétní vedení, je to dobré místo, kde hledat.

Měli byste si koupit fritézu Breville Halo Rotisserie?

Pokud máte omezený rozpočet, Tower Vortex 5 v 1 funguje velmi podobně jako Breville Halo Rotisserie Air Fryer, ale postrádá některé špičkové funkce. Pokud však chcete fritézu, která funguje také jako mini konvektomat a rotisserie, rozhodně bych doporučil Breville Halo Rotisserie Air Fryer. Síťový košík na pečivo je zcela jedinečný a během testovacího procesu jsem jej použil k výrobě tolika chutných jídel. Také jsem si opravdu užil kuře a hranolky, které jsem udělal v Breville Halo, i když je škoda, že to nemůže vařit současně díky vnitřní kapacitě, která zabere pouze jedno kuře najednou a nic jiný.

Pokud chcete něco, co je čistě fritéza, mám pocit, že vaše peníze budou lépe vynaloženy něco se zásuvkou, což je celkově přímočarější zážitek, ale s mnohem menším přidáním funkce.

O této recenzi a našem recenzentovi

Millie Fender vede všechny věci, na kterých jsou malé spotřebiče Ideální domov. Není nic, co by milovala víc než testování nejnovějších a největších gadgetů na vaření, pro vnitřní i venkovní použití, od toustovačů po fritézy. Přezkoumala fritézu Breville Halo Rotisserie Air ze své vlastní kuchyně a měsíc před napsáním této recenze ji důkladně testovala.

Millie žije v jižním Londýně a do své skromné ​​kuchyně neustále mačká další spotřebiče. Pokud se dostane na kuchyňské linky na plný úvazek, víte, že spotřebič stojí za humbuk.