- Luxusní domy
- Recepty
Za produkty zakoupené prostřednictvím některých odkazů v tomto článku získáváme provizi.
Tyto žvýkací chleby, nejlépe vyrobené v daný den, jsou ideálním doprovodem předkrmů
Vyrobí 9 malých placiček
3 kuličky těsta (od těsto na pizzu recept), uchovává se odděleně a přivede se na pokojovou teplotu
Pro česnekový a bylinkový olej
4 snítky rozmarýnu, nahrubo nasekané nebo rozmačkané 4 snítky tymiánu, nahrubo nasekané nebo prolisované 2 stroužky česneku Hrubá mořská sůl, plus extra na posyp 4 lžíce extra panenského olivového oleje Hrubá mořská sůl na posyp
Krok 1) Chcete -li vyrobit česnekový a bylinkový olej, zbavte stonky rozmarýnu a tymiánu. Rozdrťte v tloučku s česnekem a velkou špetkou soli; důkladným otlačením bylinek se uvolní jejich oleje. Přidejte olivový olej a odložte na 30 minut až 4 hodiny.
Krok 2) Každou kouli těsta rozdělte na tři kusy. Pomocí naolejovaných rukou škádlete a natahujte každý kus do tlustého kolečka o průměru asi 10 cm. Kolečka rozetřeme na velký plech vyložený pečicím papírem. Zatlačte do těsta, aby se vytvořily důlky, a na každé lžíci přidejte trochu česneku a bylinkového oleje. Rozptylte trochou hrubé mořské soli. Chleby volně přikryjte naolejovanou potravinářskou fólií a nechte 30 minut kynout.
Video týdne
Krok 3) Předehřejte trouba do 200 ° C, značka plynu 7. Odstraňte potravinovou fólii z těsta a pečte asi 15 minut, dokud nebude nafouknutá a zlatavá. Jezte teplé nebo studené.
Líbilo se vám to? Proč nezkusit náš Sladké sušenky z citronu, skořice a olivového oleje, nebo další recepty najdete v našem kanál receptů. Pro všechny nejnovější z Domy a zahrady následuj nás na Facebook a Cvrlikání
