Nejlepší mlýnky na kávu 2021: Získejte ze svých řemeslných zrn nejvíce chuti

Za produkty zakoupené prostřednictvím některých odkazů v tomto článku získáváme provizi.

Pro znalce kávy je to všechno o fazolích! A nejlepší mlýnky na kávu vytvoří dokonale čerstvý a aromatický nápoj podle vašeho vkusu. Většina kávy z obchodu je vakuově uzavřena, ale jakmile je otevřena a vystavena vzduchu, začíná ztrácet svou bohatou chuť. Celá kávová zrna si naopak zachovává svou aromatickou chuť mnohem déle. Nejlepší mlýnky na kávu zajistí pokaždé rovnoměrně namletou kávu s čerstvou chutí.

Viz nejlepší kávovary abyste získali to nejlepší pro své fazole

Mletí vlastních zrn vám umožní ovládat velikost mletí podle vašich preferencí kávy. Jednoduše nasypte fazole do zásobníku, nastavte úroveň hrubosti mletí a stiskněte start. Mlýnky na kávu jsou navíc mnohem univerzálnější, zvláště pokud chcete použít francouzský lis.

Zde se podíváme na nejlepší mlýnky na kávu, od burr po ruční, abyste zdokonalili své ranní vaření.

Proč potřebuji mlýnek na kávu?

Pokud milujete aromatickou chuť kávových zrn, budete potřebovat skvělý mlýnek na kávu. To vám poskytne přesnější kontrolu nad tím, jak vaší kávě dáváte přednost, a zachová si svěžest a chuť. Tupé hrany na mlýncích na kávu jsou mnohem spolehlivější než hrany kuchyňských robotů nebo mixérů, které nebudou ideální.

instagram viewer

Kolik bych měl utratit za mlýnek na kávu?

Kolik utratíte, závisí na tom, kolik kávy pravidelně namelete. Většina dobrých brusek na broušení začíná zhruba od 35 liber, zatímco špičkové modely mohou dosáhnout až 900 liber. Ty však budou mít pokročilejší funkce broušení, vynikající výsledky a kvalitní provedení.

Nejlepší mlýnky na kávu

1. Smeg CGF01 mlýnek na kávu

Nejlepší špičkový mlýnek na kávu pro milovníky

Typ: Elektrická bruska na otřepy
Kapacita: 350 g
Úrovně mletí: 30
Důvody nákupu: Stylový retro design, spousta nastavení, snadná údržba
Důvody, kterým je třeba se vyhnout: Nákladná cena, příliš velká pro malé desky

Pro ty, kteří se chtějí vydat na špičkový mlýnek na kávu, je tento model Smeg skvělou volbou. Svým podpisem, retro designem z 50. let a kvalitním provedením je rozhodně poutavým doplňkem každé kuchyně. Nastavení je snadné pouhým nasypáním fazolí do násypky nahoře a

posuňte přes úroveň chromu na požadované nastavení - od jemného, středního a hrubého. Poté před stisknutím tlačítka Start nastavte požadované nastavení pomocí ovladače. Mlýnek se okamžitě pustí do práce a během několika sekund vyrobí aromatickou mletou kávu přímo do nádoby. Toto lze také uzavřít, aby byla zachována jeho čerstvost pro budoucí použití.

Hlavním rysem je 30 úrovní mletí, ze kterých si můžete vybrat pouhým otočením ovladače. I když se to může zdát trochu moc, opravdoví fanoušci kávy si užijí experimentování s různými druhy záparů. Jak se dalo očekávat, mlýnek na kávu Smeg funguje mimořádně dobře a bohatou a chutnou kávu můžete opravdu ochutnat.

Oproti jiným mlýnkům má velkou kapacitu, což je ideální pro nekonečné šálky. Jen se ujistěte, že máte dostatek místa na pultu! Má také drahou cenovku, takže pokud pravděpodobně nebudete používat všechny funkce, nemusí to být praktické. Pokud je však káva s čerstvou chutí vaší silnou stránkou, je to skvělá investice.

Hodnocení Ideal Home: 5 z 5 hvězdiček

2. Mlýnek na kávu Melitta Molino

Mlýnek na kávu za nejlepší cenu

Typ: Elektrická keramická bruska
Kapacita: 200 g
Úrovně mletí: 17
Důvody nákupu: Má volič množství šálku, tichý, poměr cena / výkon, snadno se čistí
Důvody, kterým je třeba se vyhnout: Někteří nemusí dávat přednost plastovým nádobám, mohou být nepořádní

Společnost Melitta je známá výrobou mlýnků na kávu nejvyšší kvality, a pokud hledáte cenově dostupný mlýnek na otřepy, je tento model ideální volbou. Má jednoduchý, ale stylový design, který je kompaktní, aby se vešel do jakéhokoli prostoru.

Pohodlných 17 různých nastavení mletí se pohybuje od extra jemných až po velmi přesné. Máte tedy více než dost možností, které vyhovují vaší kávové náladě.

A co víc, pokud máte rádi jednoduchost, tento mlýnek se velmi snadno používá. Fazole jednoduše nasypte do výše uvedené nádoby, pomocí otočného ovladače nastavte stupeň mletí, než proces spustíte stisknutím tlačítka. U kompaktní brusky funguje dobře a při každém nastavení poskytuje konzistentní výsledky. Ve skutečnosti vyniká mletím velmi jemné kávy, která je ideální pro studené vaření nebo fanoušky francouzského tisku. Navíc je tichý, což je vždy bonus!

Plastová nádoba na sběr kávy je vyjímatelná a snadno se čistí. Plast se však zdá lehký a není tak odolný jako jiné brusky. Jediná věc, která ho zklamala, je, že po použití může zanechat nepořádek kávového prachu na celé desce, takže mějte na paměti.

Celkově je to ale skvělý, malý mlýnek na kávu se slušným výběrem úrovní mletí za dostupnou cenu.

Hodnocení Ideal Home: 4 z 5 hvězdiček

3. Tradiční mlýnek na kávu Le'Xpress z nerezové oceli

Nejlepší ruční mlýnek na kávu

Typ: Manuál
Úrovně mletí: 3
Důvody nákupu: Cenově dostupný, tradiční ocelový design, multifunkční
Důvody, kterým je třeba se vyhnout: Má tři nastavení mletí

Pokud máte chuť na tradičnější, ručně poháněný mlýnek na kávu (a nevadí vám loketní tuk!), Tento ruční mlýnek je ideální. Vypadá nejen jako součást stylového designu z nerezové oceli a dřeva, ale také skvěle funguje. Má pouze tři úrovně mletí - jemné, střední, hrubé, což je dostačující, pokud máte tyto preference.

Ovládání je jednoduché, otáčením klikového ramene po směru hodinových ručiček si namletíte kávová zrna, a to podle vlastního uvážení. Ve spodní části je praktický klopový kanystr na sběr mleté kávy a silikonová zátka pro zachování čerstvosti. A co víc, můžete jej použít také k mletí lískových oříšků, koření nebo jakýchkoli jiných přísad do vašich receptů.

Mlýnek na kávu Le’Xpress, který je vhodnější pro malou domácnost, se snadno používá, je atraktivní a hlavně vám přináší uspokojení při mletí vlastních zrn!

Hodnocení Ideal Home: 5 z 5 hvězdiček

4. Elektrická bruska Barista & Co.

Nejlepší stylový mlýnek na espresso

Typ: Elektrický otřep z nerezové oceli
Kapacita: 240 g
Úrovně mletí: 40
Důvody nákupu: Tenký design, snadné ovládání, další příslušenství
Důvody, kterým je třeba se vyhnout: Vhodnější pro studené vaření

Pokud máte rádi elegantní a elegantní, tento filtr a mlýnek na kávu se hodí k účtu. Zcela nový na trhu, tento špičkový mlýnek na kávu by mohl dát etablovanějším značkám šanci na své peníze. Díky svému modernímu tenkému designu v černé barvě vypadá skvěle do kompaktních prostor.

Snadné použití, jednoduše naplňte zásobník fazolemi a upravte velikost mletí pouhým otočením. Nejlepší ze všeho je, že mlýnek je dodáván s velkorysým nastavením 40, aby bylo dosaženo dokonalé aromatické směsi. Výběrem tlačítka plus nebo mínus můžete zvolit dobu mletí od 1 do 50 sekund nebo výchozí, před stisknutím tlačítka zahájíte mletí kávy. Výsledkem je konzistentní velikost mletí, zejména pro studené vaření a espresso.

Dodává se také s praktickým příslušenstvím, jako je nástavec na portafilter, odměrka a čisticí kartáč. Všechny části jsou navíc odnímatelné a snadno se čistí.

Celkově je tento mlýnek Barista & Co působivý, elegantní mlýnek, který se dobře a snadno udržuje. Mějte na paměti, že se nejedná o konkrétní mlýnek na espresso, takže pokud jste fanouškem, nemusí to být ideální. Má však celou řadu úrovní, díky nimž se vám vaše peníze vyplatí.

Hodnocení Ideal Home: 4,5 z 5 hvězdiček

5. Sage The Smart Grinder Pro

Nejlepší mlýnek na kávu pro přesnost

Typ: Elektrický otřep
Kapacita: 450 g
Úrovně mletí: 60
Důvody nákupu: Technologie dávkování IQ pro přesnost mletí, výběr mlecích filtrů, velká kapacita
Důvody, kterým je třeba se vyhnout: Drahý

Znalci kávy, kteří znají své zrnko, ocení tento chytrý mlýnek na kávu od Sage. Navrženo s technologicky vyspělými funkcemi a přichází s „dávkovacím IQ“ 60 (ano 60!) Programovatelných nastavení mletí, abyste ze svého zrna dostali maximum. Od „hrubších“ po „jemnější“ najdete perfektní espresso pro každý vkus.

LED modře podsvícený displej je stylový a uživatelsky přívětivý. Můžete snadno vybrat svůj program, velikost mletí a čas. A co víc, můžete si vybrat počet výstřelů nebo šálků, které potřebujete, pouhým stisknutím tlačítka. Má také spuštění/pozastavení/zrušení v jednom tlačítku.

Tato velká násypka na zrnková kávu pojme až 450 g, což je ideální pro velké domácnosti, které milují svou kávu! Bonusem je, že můžete také brousit přímo do portafilteru, vzduchotěsné nádoby nebo papírového filtru podle svého výběru.

Pamatujte, že je to mnohem dražší než základní brusky. Je to však vynikající a chytrý mlýnek na kávu, který doslova odvede veškerou práci, takže nebudete muset!

Hodnocení Ideal Home: 5 z 5 hvězdiček

Jak koupit mlýnek na kávu

K dispozici jsou tři hlavní typy mlýnku na kávu. Brusky na nože mají tupé hrany a fungují jako kuchyňský robot. Obvykle jsou menší a kompaktní. Burr brusky jsou oblíbenější, protože poskytují rovnoměrné a přesné výsledky broušení. Fungují stejně jako mlýnek na pepř, protože zrnková káva se mele průchodem dvou kovových předmětů. Mlýnky na otřepy mají obvykle na výběr řadu nastavení mletí, větší velikosti, hlučné a dražší. Pokud vás baví ruční broušení, ruční mlýnky jsou menší a levné. Opět tyto fungují jako mlýnek na pepř mletím fazolí mezi dvěma otřepy.

Na jaké funkce si dát pozor?

Video týdne

V závislosti na vašich požadavcích na kávu se vyplatí před nákupem zkontrolovat, jaké funkce potřebujete. Počet nastavení mletí určuje, kolik stylů vaření použijete. Méně než 30 je dostačující, pokud použijete pouze standardní vaření, jako je French press nebo přelijete. Kapacita násypky bude určovat množství vašeho šálku a rychlost ovlivní čas, který je zapotřebí k namletí kávy.