- Luxusní domy
- Recepty
Za produkty zakoupené prostřednictvím některých odkazů v tomto článku získáváme provizi.
Jehněčí kotletky nové sezóny jsou jemné, sladké a měkké a toto snadné ošetření doplňuje jejich přirozené chutě. Podávejte s dětskou jarní zeleninou
Slouží 4
8 jehněčích řízků nové sezóny (asi 600-700 g)
4 lžíce guava (nebo červeného rybízu nebo granátového jablka) želé 2 lžíce světlé sójové omáčky Čerstvě mletý černý pepř 4 lžíce jehněčího (nebo kuřecího) vývaru nebo vody
Krok 1) Troubu předehřejte na 180 ° C, plynová značka 4. Kotlety osušte pomocí kuchyňského papíru. V menším kastrůlku rozpustíme guava želé se sójovou omáčkou a pepřem podle chuti, necháme vychladnout a potřeme nebo natřeme jehněčí maso.
Video týdne
Krok 2) Hřebenovou pánev nebo nepřilnavou pánev předehřejte, dokud nebude velmi horká. Glazované jehněčí položte na horký povrch a dobře zatlačte na 2 minuty. Otočte jehněčí maso a poté vařte druhou stranu ještě 2 minuty. Glazované jehněčí vložte do trouby na 3 minuty. Mezitím znovu zahřejte zbývající guava glazuru s vývarem. S polevou naservírujte dva kotlety na talíř.
Najděte více delikátních receptů tady. Chcete -li získat nejnovější informace o týmu H&G, sledujte nás Cvrlikání a Facebook