Za produkty zakoupené prostřednictvím některých odkazů v tomto článku získáváme provizi.
Udržujte jídlo déle čerstvé, protože statistiky ukazují, že každý rok vyhodíme z našich domovů 7 milionů tun jídla a pití
Jako národ vyhazujeme z našich domovů 7 milionů tun jídla a pití každý rok, což stojí průměrnou britskou domácnost 470 liber ročně. Chcete -li to zkusit snížit, AEG“, jeden z předních britských výrobců domácích spotřebičů, přišel se seznamem nejlepších tipů, které vám pomohou udržet potraviny déle čerstvé a ušetřit Britům část jejich těžce vydělané hotovosti. Zde je návod, jak udržet jídlo čerstvé.
Příbuzný: Nejlepší mrazničky pro udržení čerstvých a chutných potravin
1. Zkontrolujte teplotu chladničky
Vaše lednice by měla být mezi 0-5 stupni. To je optimální teplota, aby vaše jídlo vydrželo.
2. Nepřetěžujte
Obrazový kredit: Andrew Woods
Vtěsnat jídlo do lednice se v tu chvíli může zdát jako dobrý nápad (všichni jsme tam byli), ale vy jste v nebezpečí zabránění cirkulaci chladicího vzduchu a udržení všech položek na správné teplotě a vlhkost vzduchu.
3. Segment pro úspěch
Obrazový kredit: Simon Scarboro
Mnoho ovoce při dozrávání uvolňuje přírodní plyny, takže ostatní produkty v okolí se kazí rychleji. Banány, jablka a rajčata skladujte samostatně a ovoce a zeleninu skladujte v různých přihrádkách.
4. Klíčová je příprava
Někdy není možné sníst všechno, než začne, takže si připravte a uvařte položky podléhající zkáze a poté je zmrazte pro použití po celý měsíc.
5. Odvažte se zmrazit mléčné výrobky
Nebojte se zmrazit mléčné výrobky. Položky jako polotučné a odstředěné mléko lze umístit do mrazničky a také tvrdý sýr-zkuste je nakrájet na malé porce nebo nastrouhat, aby byl připraven k použití později.
Příbuzný: Padesát procent z vás by doma neprošlo kontrolou hygieny potravin. Zde je důvod!
6. Udržujte ji napojenou
Obrazový kredit: Alun Callender
Zkuste salát a bylinky před uložením zabalit do vlhké papírové utěrky, abyste zabránili jejich vyschnutí a déle je udržovali čerstvé. Stonky zeleniny, jako je brokolice, celer a chřest, uchovávejte ve vodě, aby byly čerstvé a svěží.
7. Zabraňte křížové kontaminaci
Veškeré syrové maso, drůbež a ryby uchovávejte v obalech nebo v uzavřených nádobách, aby se nedotkly nebo nekapaly na jiné potraviny a nezkazily je.
8. Dovnitř nebo ven?
Video týdne
Obrazový kredit: Lizzie Orme
Některé potraviny vydrží déle mimo lednici, mezi ně patří chléb, banány, ananas, brambory a cibule.
Příbuzný: Je to řešení pro recyklaci 7,3 milionu tun britského problému s plýtváním potravinami?
9. Vezměte si poličku
Před nákupem si vyfoťte obsah lednice nebo si vytvořte seznam - organizace je klíčová a může vám zabránit v nákupu položek, které nepotřebujete.
Jak uchováváte jídlo čerstvé?