Oholený fenykl, feta a olivový salát

instagram viewer
  • Luxusní domy
  • Recepty
  • Za produkty zakoupené prostřednictvím některých odkazů v tomto článku získáváme provizi.

  • Mandolína v japonském stylu je cenově výhodným doplňkem kuchyně a je neuvěřitelně užitečná pro rychlé vytváření jemných, oholených salátů

    Podává se 6 jako příloha

    2 velké fenyklové cibule, ořezané a rozpůlené
    300 g zelených fazolí, ořezaných a rozpůlených 1 malý svazek kopru, nasekané 150 g černých oliv, scezené a vypeckované 150 g sýru feta 4 lžíce extra panenského olivového oleje Šťáva z 1 citronu 1 lžička jemného medu nebo třtinového cukru

    Krok 1) Použijte mandolínu, škrabku nebo kuchyňský robot krájet fenykl na co nejtenčí plátky - díky delikátnosti plátků je tento salát tak fantastický. Vařte nebo pára fazole po dobu 4 až 5 minut, dokud nebudou měkké. Osvěžte pod studenou vodou a dobře slijte.

    Video týdne

    Krok 2) Smíchejte fenykl, fazole, kopr, olivy a rozdrobenou fetu dohromady. Z olivového oleje, citronové šťávy a medu nebo cukru vytvořte dresink. Okořeníme, dochutíme solí, protože feta je již slaná, a nalijeme na salát těsně před podáváním.

    ******

    Líbilo se vám to? Proč nezkusit náš Grilovaná cuketa a salát halloumi, nebo další recepty najdete v našem kanál receptů. Pro všechny nejnovější z Domy a zahrady následuj nás na Facebook a Cvrlikání.

    click fraud protection
    Salát z divoké rýže s miso dresinkem

    Salát z divoké rýže s miso dresinkem

    Luxusní domyRecepty Za produkty zakoupené prostřednictvím některých odkazů v tomto článku získává...

    read more
    Pečený pstruh plněný bylinkovou quinoou a paprikou

    Pečený pstruh plněný bylinkovou quinoou a paprikou

    Luxusní domyRecepty Za produkty zakoupené prostřednictvím některých odkazů v tomto článku získává...

    read more
    Čokoládová a kaštanová roláda se smetanovým likérem

    Čokoládová a kaštanová roláda se smetanovým likérem

    Venkovské domyRecepty Za produkty zakoupené prostřednictvím některých odkazů v tomto článku získá...

    read more