Вътре в зелената кухня на олимпиец Грег Ръдърфорд с печелившо килерче

Ние печелим комисионна за продукти, закупени чрез някои връзки в тази статия.

Може би имат малко време в момента, но ние наистина смятаме, че зелените кухни никога не излизат на среща. Един човек пее от един и същи химн лист с неговия идеи за кухня е олимпийски шампион Грег Ръдърфорд.

Водещият, татко на три деца и пенсиониран спортист е ремонтирал кухнята си с Хаудънс, създавайки общително пространство, което прави готвенето леко – идеално, като се има предвид политиката за „отворени врати“ в Rutherford's.

Зелената кухня на Грег Ръдърфорд

„Винаги съм мечтал да имам кухня като тази“, казва ни той от дома си в Бъкингамшир. Какво става с охладителя за вино, множеството фурни, вградената кафемашина и килера, който светва, когато го отворите, можем напълно да разберем защо.

„За мен кухнята наистина е толкова важно място и е толкова прекрасно, че мога да се забавлявам в нея“, казва той. Правоъгълната кухня с простори от великолепни подови настилки рибена кост и голям остров със сигурност ще впечатли гостите.

Но от практическа гледна точка, оформлението е оказало голямо влияние и върху ежедневния му живот. „И без това обичам да готвя, но това просто прави много по-лесно да имаш всичко около теб“, казва Грег.

Фурните и котлоните са в близост един до друг, а зад ъгъла има помощна зона с доп кухненско съхранение, така че пералнята и сушилнята са далеч от пътя. По време на нашия чат той рисува доста идилична картина на семейния живот – часове, прекарани в кухнята, приготвяйки голямо неделно печено, докато наваксва приятел, деца тичат и излизат.

Килето

Освен вградената кафемашина и чекмеджетата за прибори с два слоя, един от любимите елементи на Грег е килерът. „Отваряш вратите и светлините се включват. Просто е доста епично“, казва той.

„Обичам подправки, подправки и други неща, защото, по-специално, докато бях спортист, трябваше да свикна да подправям едни и същи неща много“, спомня си той. В килера в зелената кухня на Грег Ръдърфорд има всички билки и подправки, организирани толкова спретнато, че той всъщност е доста щастлив, ако гостите погледнат вътре.

„Тук имаме малко политика на отворени врати, хората просто идват и се мотаят, а аз обикновено прекарвам това време в кухнята, готвя за хората и им правя напитки“, добавя той.

Зеленият шкаф

И така, какво ще кажете за зеленото? Грег и съпругата му Сузи наистина искаха нещо, което би било по-скоро изявление, отколкото да играят на сигурно. „Мисля, че е хубаво да бъдеш смел и да търсиш нещо, което е по-„отвън“, казва спортистът.

Той и Сузи бяха ясни, че искат златен хардуер, но решението да отидем на зелено беше много окончателно. Срещу свежи бели стени в дома им в провинцията, ние смятаме, че е победител.