Ние печелим комисионна за продукти, закупени чрез някои връзки в тази статия.
В този преглед на Sage Bambino изпробвах най-новата (и най-малка) кафемашина на Sage за няколко седмици, правейки вкусно еспресо и лате от вкъщи. Sage Bambino е компактен, а контролите му са минималистични и лесни за приспособяване. Той прави първо и преди всичко висококачествено кафе, а ръчната накрайника за пара е идеална за начинаещи баристи да експериментират с приготвянето на лате арт или пенливо капучино.
Салвият е известен с това, че прави много от най-добрите кафе машини на пазара, включително някои от опциите, които ще намерите при нас най-добрата машина за кафе на зърна към чаша ръководство. Sage Bambino обаче не е на зърна за чаша, за приготвянето на единични или двойни порции богато еспресо е необходима утайка от кафе. Не е евтино, но това е най-началното ниво от кафемашините на Sage и не пропуска качествения дизайн, който бихте очаквали да видите от марката.
Идеален дом с оценка: 4,5 от 5 звезди
Причини за покупка:
- Висококачествена конструкция
- Достатъчно компактен за всяка кухня
- Бързо предварително загряване
- Отлична гама от филтри
- Прави брилянтно еспресо
- Тръбата за пара се загрява много бързо
Причини за избягване:
- Скъпо е
- Варенето е малко шумно
Сейдж Бамбино
Кредит на изображението: Sage
Купете Sage Bambino, £329,95, от Sage Appliances
характеристики:
- Тип кафе: земята
- Тип контрол: наръчник
- Капацитет на резервоара за вода: 1,4 литра
- налягане: 9 бара
- мощност: 1600W
- Размери: 19,5 (Ш) x 32 (Д) x 31 см (В)
- Тегло: 4,9 кг
Първи стъпки с Sage Bambino
Sage Bambino се предлага в много лека кутия и е почти готов за употреба, след като го извадите от кутията. Sage ви дава четири филтъра с Sage Bambino: два двойни и два единични, един с дизайн с двойна стена и друг с една стена, който е най-подходящ за прясно смлян боб. Те могат да бъдат трудни за премахване от дръжката, но тъй като съм склонен да се придържам към единични филтри, това не беше голям проблем за мен.
Включен е и тампер, който компресира 18-22 грама утайка перфектно равномерно през филтъра. Други машини Sage се предлагат с бръснач, за да дозирате перфектно и да се уверите, че почвата ви е равномерна, но Bambino няма такава, което е срамота.
Екстериорът от неръждаема стомана изглежда интелигентен и се съчетава перфектно с моя чайник. Тесният дизайн е под 20 см, така че лесно се поставя във всеки кухненски ъгъл. Резервоарът за вода отзад е лесен за изваждане и пълнене, но седи отзад на кафемашината, така че може да бъде трудно да се постави обратно.
В машината е включен воден филтър, който се поставя в резервоара. Това трябва да се сменя на всеки няколко месеца. Преди да използвам машината, промих системата с около пет чаши вода и бях готов за работа.
Приготвяне на еспресо в Sage Bambino
Кредит на изображението: Sage
Можете да направите единични или двойни порции кафе с Sage Bambino, като използвате бутоните. Има и бутон за включване на параната или за изстрелване на струя гореща вода от накрайника за пара, което е чудесно за доливане на еспресо, за да направите по-дълго кафе. Няма бутон за включване на кафемашината, но можете просто да натиснете някой от бутоните за еспресо, за да стартирате процеса на предварително загряване. Предварителното загряване отнема само три секунди, така че кафето е практически мигновено.
Поставяте портафилтъра си на позиция, като натискате нагоре и завъртате, докато дръжката е обърната към вас. Екстракцията с 9 бара предварително влива утайката ви, за да извлечете най-доброто от кафето, а моите единични и двойни порции еспресо бяха покрити с вкусна крема. Варенето е доста шумно, особено защото машината леко дрънка, но и повечето машини за еспресо също.
Приготвяне на лате в Sage Bambino
Харесвам лате сутрин, така че никога не бих помислил за кафемашина, която не е снабдена с дозатор за мляко или пръчка за пара. Sage Bambino има пръчка за пара, която се захранва от 130˚C налягане на парата. Най-добре е първо да нагреете накрайника за пара до температура, като го включите и го оставите да изплакне всякаква вода, преди да го изключите и да поставите пръчката в каната си с млякото по ваш избор.
Току-що приключих с писането Преглед на De’Longhi Dinamica Plus когато започнах да преглеждам Sage Bambino, така че отне малко настройка, за да премина от дозатор за мляко към пръчка за пара. Въпреки това е забавно да се заемете с приготвянето на собствено задушено мляко и наливането на лате, капучино и макиато в стил кафене.
За да изключите накрайника за пара, просто натиснете един от бутоните за еспресо и той ще се изключи. Това отнема няколко секунди и след като извадите каната за мляко, трябва незабавно да избършете накрайника за пара с влажна кърпа, за да предотвратите изгарянето на млякото в края на пръчката. Също така изплаквам пръчката с помощта на бутона за гореща вода след варене с пара.
Почистване на градински чай Bambino
Тавата за оттичане се отдръпва от Sage Bambino много лесно, а червеният бутон се повдига нагоре, когато е време да го изпразните. Изпразването е достатъчно лесно, но това, което забелязах, бяха маркировките отстрани на кафемашината. Както при всяка кафе машина от неръждаема стомана, Sage Bambino маркира много лесно, особено с капки кафе или пръски от котлона. Дръжте под ръка влажна кърпа, за да я избършете след употреба.
Трябва ли да купите Sage Bambino?
На цена от £329,95 Sage Bambino не е евтина кафемашина. Това е вариант с добро качество, а когато става въпрос за машини за еспресо, той е подкрепен от едно от най-големите имена в бизнеса. Опитах по-евтини алтернативи като Еспресо машина Swan Retro One Touch, и макар да върши по същество много подобна работа, Sage Bambino със сигурност е в състояние да произвежда кафе с по-високо качество.
Това е брилянтна кафемашина за тези, които наистина се грижат за качественото кафе, но живеят в по-малък апартамент или нямат пари да си купят машина за зърна до чаша. Разбира се, качеството на кафето зависи изцяло от утайката, която използвате, и е най-добре да сдвоите новата си машина с една от най-добрите кафемелачки за да направите утайката възможно най-свежа, когато правите напитката си.
Относно този преглед и нашия рецензент
Millie Fender е редактор на малки уреди в Идеален дом. Тя преглежда всичко от най-добрите шушулки кафе машини към фритюрници от собствената й кухня, което означава, че тези тестове са били проведени при същите условия, при които ще използвате машината.
Видео на седмицата
Sage Bambino беше любезно изпратен на Millie от Sage и Millie тестваше няколко седмици, преди да напише този преглед. Това й даде възможност да тества всичките му функции, както и да почисти и да провери за отстраняване на неизправности. Въпреки че тя предпочита пенливо лате или ледено капучино, партньорът й никога не яде по-малко от три американо, така че Sage Bambino беше много обстойно тестван.
