Печелим комисионна за продукти, закупени чрез някои връзки в тази статия.
Този ферментирал чай е известен с добрия си ефект върху червата
Ако сте се отказали от домашното приготвяне за януари, но пропускате „процеса“, защо да не опитате изключително здравословната и безалкохолна алтернатива, която е Комбуча? Този ферментирал чай стана изключително популярен през последната година, отличен със своя отличителен остър вкус и безброй ползи за здравето. За последните се казва, че включват по -добро храносмилане, по -силна имунна система, по -добро храносмилане и дори грижи за ставите. Звучи си струва да опитате за нас!
Сърцето ни е Лейкленд! Това са 10-те най-продавани продукти за печене на Lakeland за всички времена
Kombucha се предлага в бутилирана форма в супермаркетите, което е може би най -добрият начин да опитате. Но ако станете фен, Lakeland току -що пусна комплект Kilner Kombucha, така че можете да правите малки партиди за по -достъпен ежедневен хит на добрите неща.
Какво е Kombucha?
По същество, Kombucha е сладък зелен или черен чай, който ферментира в продължение на няколко седмици, използвайки нещо, наречено „scoby“ - или „симбиотична култура от бактерии и дрожди“. В продължение на няколко седмици скоби взима захарта и я превръща в оцетна киселина. Това придава на напитката характерната й осезаемост и е от полза за организма, като понижава кръвното налягане и предотвратява скоковете на кръвната захар.
Вашата отвара от Комбуча също ще съдържа пробиотици (за здравословно черво), витамини от група В и антиоксиданти, така че е чудесно за вашето общо здраве.
Комплект Kombucha на Lakeland
Малко като квасен хляб, който изисква „предястие“, ще трябва да проследите скоби, за да направите своя собствена Комбуча. Всичко друго, от което се нуждаете, обаче е в кутията. Има дозатор с капак от 3 литра, където също ще сварите чая си, две чаши за пиене и няколко листа муселин и канап, които ще използвате, за да покриете буркана по време на процеса на ферментация.
Купи сега: Kilner kombucha комплект за приготвяне на чай с дозатор за напитки от 3 литра и две чаши, £ 29.99, Lakeland
Как да си направим Комбуча
Приготвянето на тази богата на култура напитка у дома е сравнително проста-най-сложното ще бъде да хванете вашия scoby. Можете да поръчате такъв онлайн, или отглеждайте мъничкото скоби в бутилка закупена от магазина Комбуча.
Скоби получи, сега можете да продължите с процеса на създаване на вашата Комбуча:
1. Вземете своя дозатор Kilner. Добавете шест шест пакетчета черен или зелен чай и малко бяла захар и напълнете с вряла вода.
2. Оставете за 15 минути, след това извадете пакетчетата чай.
3. Уверете се, че течността е на стайна температура, след това добавете скоби и три супени лъжици ябълков оцет.
4. Покрийте горната част на дозатора с муселин, след което оставете сместа да ферментира между седем и 14 дни. Чувствайте се свободни да опитате чая, докато не сте доволни от резултатите.
Видео на седмицата
5. Когато е готов, извадете scoby и поставете дозатора в хладилника. С охлаждането ще става все по -газиран.
Свързани: Нова година, нова ли си? Вижте тези кухненски уреди B&M за здравословно готвене
Комплектът Lakeland също идва с допълнителна рецепта, така че можете да надградите върху основния метод за създаване на Orange & Ginger Kombucha. Възможно е напитката ви да се напълни с всякакви вкусове, от ябълка и канела до лятна ягода и босилек.
Ще опитате ли Kombucha?
