Печелим комисионна за продукти, закупени чрез някои връзки в тази статия.
Когато цифровата фритюрница Tower Vortex 5-в-1 се появи на прага ми, първоначално бях впечатлен колко различно изглежда от другите фритюрници на пазара. Докато фритюрниците обикновено са с големи размери, те рядко предлагат капацитет от 11 литра. Цифровата фритюрница Tower Vortex 5-в-1 се отличава от това поради дизайна си без кошници избирайки табла с телена мрежа, която се вкарва във вътрешността на фритюрника, подобно на традиционната фурна.
Разгледайте най -добрите фритюрници за още най -добри снимки
Изложих на изпитание фурната за цифров въздушен фритюрник Tower Vortex 5-в-1 за един месец, като готвех чипс, рибни кюфтета и цели пилета за печене. Като цяло бях впечатлен от тази фритюрница 5 в 1, но си помислих, че липсва част от удобството на обикновената фритюрница, когато става въпрос за замразени храни и семейни ястия. Това, което най -много ми хареса, беше настройката за печене, която направи по -лесно от всякога приготвянето на вкусни, сочни и равномерно приготвени парчета месо. Въпреки че беше малко непохватно в други области, само за тази функция мисля, че е достойно допълнение към всяка кухня. Продължавайте да четете моя преглед на Tower Vortex 5-в-1 цифрова въздушна фритюрница за пълната присъда.
Оценката на Ideal Home: 4 от 5 звезди
Причини за закупуване:
- Той има огромен капацитет
- На разумна цена
- Елегантни контроли
- Два страхотни цвята
- Предлага се с пет функции
- Включва всичко необходимо за готвене на няколко ястия наведнъж и печене
Причини за избягване:
- Подходящ е само за по -малки продукти за печене
- Въздушното пържене е малко неравномерно
- Тавите се почистват неудобно
Цифрова фурна с фритюрник Tower Vortex 5-в-1
Цифровата фритюрница Tower Vortex 5-в-1 има пет различни режима на готвене и дизайн с много рафтове, които да ви помогнат да наслоите различни нива на хранене. Това е способен фритюрник, но макар липсата на кошници да спечели за увеличен капацитет, той прави процеса на готвене по -неудобен. Ако отговаря на вашите нужди, има какво да харесате.
Цифров въздушен фритюрник Tower Vortex 5-в-1: Спецификации
Материал: Пластмаса
Мощност: 2000 вата
Капацитет: 11 литра
Включени: Три рафта за готвене с телена мрежа, тава за капене, вилица за печене, приставки за печене на скара
Режими: Въздушно пържене, печене, печено, дехидратирано, печене
Тегло: 7,76 кг
Размер: 44,2 x 38,4 x 36,2 см
Какво има в кутията с цифрова въздушна фритюрница Tower Vortex 5-в-1? Е, първото нещо, което трябва да се отбележи, е, че това е наистина огромна машина. Моят ценен Ninja Foodi преди това беше най -големият ми кухненски уред, но с общ размер 44,2 x 38,4 x 36,2 см, Tower Vortex наистина взе короната. С това получавате 11-литров капацитет за готвене, което е доста над стандартното, и всички приставки, от които се нуждаете, за да започнете.
Тауър любезно ми изпрати розовото злато Tower Vortex, което е красив комплект с черен екстериор и акценти от розово злато. Вратата се отваря напред като конвенционална фурна и тъй като е направена от стъкло, можете също да надникнете през нея и да видите как се справя храната ви. В горната част на дисплея има бутон за включване на вътрешната светлина и оглед, което означава, че няма да се налага да отваряте вратата, за да надникнете.
Инструкциите са включени, но биха могли да бъдат по -задълбочени. Разбирането как да се използва функцията за печене на скара изисква някои значителни догадки (но за щастие включих съветите си по -долу в този преглед на фритюрника Tower Vortex). Също така би било хубаво, ако Tower включваше някои рецепти с този фритюрник, което ще намерите при много други претенденти на пазара.
Готвене във фритюрника Tower Vortex
Tower Vortex има цифров контролен панел, който ви позволява да избирате от осем режима на готвене. Тези функции за автоматично готвене са предназначени за готвене на пържени картофи, пържоли, бутчета, риба, скариди, печено пиле, печене и сушени плодове с натискане на бутон, но можете да регулирате температурата и времето по свое усмотрение желание. Таймерът ще работи до 60 минути, което е повече от достатъчно време за много хранения.
Използвах цифровата фритюрница Tower Vortex 5-в-1 за приготвяне на замразени пилешки филета, които се готвиха едновременно с препоръчаното за готвене в стандартна фурна. Трябваше обаче да завъртя наполовина, за да се уверя, че резултатът е хрупкав и равномерен, но бих направил това и в стандартна въздушна фритюрница за кошници.
Бейкън, приготвен брилянтно в цифрова въздушна фритюрница Tower Vortex 5-в-1. Бяха необходими осем минути при 170 градуса, докато мазнината се разтвори напълно и имаше вкуса и текстурата на пържен бекон, но без допълнителна тлъстота.
Изваждането на тавите е малко неудобно. Оказах се, че използвам ръкавици за фурна, както при стандартна фурна, за да мога да слагам предмети във фурната и да ги изваждам, без да се попаря. Това е една грешка при многостепенния дизайн на фритюрника, тъй като не можете да използвате дръжката на чекмеджето за достъп до храната, без да докосвате самия готварски елемент.
Въздушен чипс за пържене във Tower Vortex
Tower Vortex се продава като фритюрник, но със сигурност е нетрадиционен в сравнение с подобни на Ninja, Philips, Cosori и други топ марки въздушни фритюрници. Като начало няма стандартно чекмедже отпред с кошница за пържене на въздух. Вместо това поставяте храната си върху тави с телена мрежа и ги поставяте във фритюрника, както бихте направили в обикновена фурна.
В моите книги единственият истински тест на фритюрника е способността му да прави хрупкави чипове от нулата. Така тествам всяка фритюрница, за голямо удоволствие на семейството ми. Хвърлих няколко картофени филийки в малко масло и подправки и ги разпръснах по трите вътрешни рафта. Готвенето отне около 35 минути, което е с 5-10 минути повече, отколкото бих очаквал да отнеме една средна фритюрница за приготвяне на картофени клинове. Процесът също изисква известно внимание, защото трябваше да превключвам рафтовете, за да се уверя, че всеки от тях е сготвен равномерно. Както при обикновена фурна, рафтът, който е най -близо до горната част на фритюрника, се готви по -бързо от долните два, така че бяха необходими два завъртания, за да се гарантира, че всеки рафт има известно време в горната част на фурната.
Когато готвя във фритюрник с кошница, съм свикнал да изваждам кошницата по средата на времето за готвене, за да дам храната си a разклатете и се уверете, че може да се готви равномерно, но това отнема много по -малко време от премахването на рафтовете и превключването им наоколо.
Моите пържени картофки излязоха добре, но не толкова добре, колкото излизат, когато ги приготвя във моята въздушна фритюрница Ninja Dual Zone. Ninja е с около 100 паунда повече от Tower Vortex, така че Vortex се бори добре.
Функцията за печене на Tower Vortex
Истинското отличие в дизайна на Tower Vortex е вградената му функция за печене, затова купих малко пиле и го нарязах в паста от хариса, за да тествам това. Първоначалната настройка е малко неудобна. Трябва да избутате решетката за печене през пилето, след това да избутате вилиците докрай, докато стигнат от двете страни, като острите зъбчета се забиват в самото пиле. След това просто закрепете на място и поставете в машината.
Важно е да се уверите, че тавата за отпадъци на Tower Vortex е винаги на място, когато готвите в нея, и това е особено вярно при печенето на скара. Много сокове и мазнини попаднаха в тавата при готвене, което би било чудесно за добавяне към сос или бульон, ако не искате да загубите този остър вкус.
Пилето ми почти не се побираше във Вихъра на кулата. Беше близо и трябваше да нанижа крилата и краката, за да се уверя, че те не се разпръскват и причиняват забиване на пилето. Въпреки че пилето изглеждаше доста вклинено, успях да избера функцията за печене и да гледам как започва да се върти. Приготви се бързо и беше готово за малко над 45 минути. Не бих се опитал да приготвя определението на супермаркет за „средно“ пиле в тази фритюрница, защото моето „малко“ наистина се чувстваше толкова голямо, колкото може да побере.
Когато се приготви, използвах удобната вилица за печене на скара, за да извадя пилето от фурната. Жалко, че няма еквивалент, който да улесни премахването на тавите.
Крайният резултат беше наистина вкусен, някои от най -добрите пилета, които съм готвил. Нежна, сочна, идеално равна и хрупкава кожа по цялото тяло. Овъгляването в моя образ е резултат от пастата harissa, но аз също използвах Tower Vortex за редовно печено пиле в неделя и за това свърши зрелищна работа на просто пиле без аромат също.
Сдвоих пилето си хариса с малко картофки картофки и хрупкава салата от зеле. The Tower Vortex наистина отне всички сладки от готвенето на пилешко месо, което ми даде време да направя някои вкусни екстри. Освен това минимизира броя на тавите, които ми бяха необходими за почистване, след това.
Почистване на въздушната фритюрница Tower Vortex
11-литровият 5-в-1 цифров въздушен фритюрник Tower Vortex 2000W е достатъчно лесен за почистване. Рафтовете и тавата за капене са малки и леки. Отне малко почистване, за да се премахнат упоритите части, но в по -голямата си част това беше безболезнен процес.
Как да почистите фурната
Вътрешността на Vortex е малко по -сложна. Вратата се покрива с грес след няколко употреби, така че ще трябва да почистите вътрешността, както при стандартната фурна.
Трябва ли да купите Tower Vortex?
Ако имате място в кухнята си и се нуждаете от сериозно голям фритюрник, Tower Vortex е най -добрият избор. Неговият многостепенен дизайн има някои предимства пред конвенционалната фритюрница, включително възможността за готвене на няколко продукта наведнъж и печено пиле, свинско или кебап. Премахването на рафтовете обаче може да бъде неудобно и ако готвите на различни нива, някои неща ще се готвят по -бързо от други.
Аз съм голям фен на Tower Vortex, особено на способността му да прави крекинг печено пиле. Откакто го получих, прекарвах повече от неделите си седнали на дивана и по-малко време приготвяйки печено, защото Vortex е без стрес начин за постигане на перфектно приготвено печено всеки път. Мисля, че е жалко, че може да побере само по -малки парчета месо, но ще се справи добре за четиричленно семейство.
За този преглед и рецензента
Видео на седмицата
Мили Фендер оглавява всички малки уреди във Future. Няма нищо, което тя обича повече от тестването на най -новите и най -добрите приспособления за готвене, за вътрешна и външна употреба, от тостери до фритюрници. Тя прегледа Tower Vortex от собствената си кухня, като я тестваше стриктно в продължение на месец, преди да напише това ревю.
Мили живее в Южен Лондон и непрекъснато вкарва още уреди в скромната си кухня. Ако успее да влезе на кухненските плотове на пълен работен ден, знаете, че уредът си струва рекламата.
