- Луксозни жилища
- Рецепти
Печелим комисионна за продукти, закупени чрез някои връзки в тази статия.
Барбекюто трябва да означава време, прекарано с вашите гости, а не робство в кухнята. Какво по -хубаво от зашеметяващия пудинг, който може да се приготви ден напред и да се събере в последната минута?
Обслужва 6
100 г шамфъстък 75 г светла мека кафява захар 1⁄2 ч. Лъжица смлян джинджифил 1 ч. Лъжица смляна канела Семена, изстъргани от 1 шушулка ванилия 3 големи листа фило сладкиш
75 г масло, разтопени 800 г ягоди, обелени и разполовени
За крем от портокалови цветя
½ чаена лъжичка портокалова цветна вода ½ чаена лъжичка екстракт от портокал (по избор)
300 мл двойна сметана 300 г крем fraîche 4 супени лъжици мек мед, като акация
Етап 1) Загрейте предварително фурната до 180 ° C, Gas Mark 4 и подредете 2 големи листа за печене с
незалепваща хартия за печене. Нарежете 25 г шам фъстък и оставете настрана.
Стъпка 2) В малката купа на a кухненски робот, разбийте заедно останалите шам фъстък, захарта, джинджифила, канелата и ваниловите семена с щипка сол, за да се получи текстуриран „развалини“.
Стъпка 3) Поставете 1 лист фило изравнена, къса страна най -близо до вас; трябва да е с размери около 31х38см. Намажете много щедро с разтопено масло и разпръснете с равномерен слой от подправената смес от шам фъстък. Нарежете сладкиша наполовина по средата, за да създадете 2 дълги правоъгълника. Поставете 1 половина върху другата и нарежете на 6 правоъгълника, след което внимателно повдигнете върху един от застланите листове за печене. Повторете с останалите листове, за да създадете общо 18 малки правоъгълника. Залейте с останалото масло и гответе за около 10 минути, докато стане златисто и хрупкаво.
Видео на седмицата
Стъпка 4) Оставете за 5 минути, след това охладете напълно върху решетки. Те ще се държат херметически контейнер за до 2 дни. Разбийте заедно всички съставки на портокаловия цветен крем, с изключение на 3 супени лъжици мед, докато се разбият леко. За да се сглоби, покрийте правоъгълник с оранжев крем. Добавете ягоди, след това повторете, завършвайки с фило правоъгълник. Отгоре поръсете с ягоди и поръсете с нарязани шам фъстъци. Поръсете половин супена лъжица мед върху всеки непосредствено преди сервиране.
******
Хареса ли това? Защо не опитате нашата боровинка и нар гранита, или за повече рецепти посетете нашата рецептен канал. За всички най -нови от Домове и градини Следвай ни в Facebook и Twitter.
