- Луксозни жилища
- Рецепти
Печелим комисионна за продукти, закупени чрез някои връзки в тази статия.
Агнешките котлети през новия сезон са меки, сладки и меки и това лесно лечение допълва естествените им аромати. Сервирайте с бебешки пролетни зеленчуци
Обслужва 4
8 агнешки котлета за нов сезон (около 600-700g)
4 супени лъжици желе от гуава (или касис или нар) 2 супени лъжици лек соев сос Прясно смлян черен пипер 4 супени лъжици агнешки (или пилешки) бульон или вода
Етап 1) Загрейте предварително фурната до 180 ° C, газов маркер 4. Изсушете котлетите с помощта на кухненска хартия. Разтопете желето от гуава със соевия сос и черен пипер на вкус в малка тенджера, оставете да се охлади и го разтрийте или намажете върху агнешкото.
Видео на седмицата
Стъпка 2) Предварително загрейте гребен с тиган или тиган с незалепващо покритие, докато стане много горещ. Поставете остъкленото агне върху горещата повърхност, като натиснете добре за 2 минути. Обърнете агнешкото, след това гответе от другата страна още 2 минути. Поставете остъкленото агнешко във фурната за 3 минути. Междувременно загрейте отново останалата глазура от гуава със бульона. Сервирайте две котлети в чиния с глазурата.
Намерете още възхитителни рецепти тук. За всичко най -ново от екипа на H&G, следвайте ни Twitter и Facebook
