- التسوق
نحصل على عمولة مقابل المنتجات المشتراة من خلال بعض الروابط في هذه المقالة.
سيحصل أفضل فرن بيتزا على الكثير من الاستخدام في صيف 2021. لدينا طقس رائع نتطلع إليه في الأسابيع القليلة المقبلة ، ولا شيء يضاهي الصيف مثل حفلة بيتزا. في دليلنا ، نعرض بعضًا من أفضل أفران البيتزا التي كنا محظوظين بتجربتها بشكل عملي ، حيث بالإضافة إلى أفضل الاختيارات من Amazon و Robert Dyas التي يمكنك شراؤها الآن للتسليم السريع والرائع صفقات.
يريد معظم الناس فرن بيتزا يعمل بالحطب ، لأنه الطريقة الأكثر أصالة لصنع تلك البيتزا الكلاسيكية على طراز نابولي ، مع قشور مطبوعة بنقشة الفهد. يسهل الحفاظ على الأفران التي تعمل بالحطب ، لأنك تتغذى باستمرار على الخشب للحفاظ على درجة حرارة متساوية أثناء طهي البيتزا الخاصة بك.
لمزيد من خيارات الطهي في الهواء الطلق تحقق من أفضل حفلات الشواء
تتوفر أيضًا بعض أفران البيتزا الرائعة متعددة الوقود ، مع خيار الحبيبات والفحم وحتى ملحقات الغاز للسماح لك بالتحكم في درجة الحرارة تمامًا. لقد راجعنا العديد من أفضل أفران البيتزا الخارجية من Ooni و Delivita ، ويمكنك أيضًا الاطلاع على مراجعة فرن البيتزا الداخلي الذكي من Sage للاستخدام على مدار العام.
على الرغم من أنها ليست جيدة لطهي أطباق متعددة في وقت واحد ، فإن أفضل أفران البيتزا مثالية لاستضافة حفلات الحديقة وإضافة بعض الذوق إلى حدث في الهواء الطلق. يمكن أيضًا طي العديد منها بعد الاستخدام ، ولأن معظمها مصمم للاستخدام على أجهزة الكمبيوتر اللوحي ، يمكنك تخزينها بسهولة شديدة عند انتهاء الصيف. أو استمر في طهي البيتزا اللذيذة خلال فصل الشتاء! كما أنها مثالية للقيام برحلات التخييم ، وإذا اخترت الطهي باستخدام الفحم ، فستتمكن من طهي اللحوم والخضار على نار هادئة بالإضافة إلى صنع بعض بيتزا مارغريتا اللذيذة.
من أين تشتري فرن بيتزا لصيف 2021
قليل من الأشياء تختفي أسرع من بعض البيتزا المخبوزة حديثًا في حفلة في الحديقة ، ولكن على الرغم من وجودها هناك لم يكن هناك احتفال في عام 2020 ، كان من المستحيل تقريبًا الحصول على أي من أفضل أفران البيتزا في الأعلى تجار التجزئة. الآن أفضل اختيار لدينا ، فرن بيتزا Ooni Fyra المحمول في الهواء الطلق، متاح في John Lewis بفضل إعادة تخزين حديثة. اختيارنا المتميز ، فرن بيتزا ديليفيتا الخارجي، يمكن العثور عليها الآن في Cuckooland في مجموعة من الألوان والأحجام. بالنسبة إلى أفران بيتزا Ooni ، إذا كنت تكافح من أجل وضع يديك بشكل صحيح ، فقد وجدنا بعض البدائل الرائعة من ودي و WPPO Le Peppe. سنبقيك على اطلاع عند طرح إعادة التخزين ، حتى تتمكن من الحصول على أفضل فرن بيتزا قبل الصيف.
أفضل أفران بيتزا 2021
1. فرن بيتزا Ooni Fyra المحمول في الهواء الطلق
أفضل فرن بيتزا بشكل عام
رصيد الصورة: Ooni
الوقود: خشب
لون: الأسود والصلب
حجم البيتزا: 12 إنش
أفضل اختيار لدينا ، تم اختباره واختباره ، فرن البيتزا هذا يحقق التوازن الصحيح عندما يتعلق الأمر بالقدرة على تحمل التكاليف والجودة. وجدنا أن الأمر يتطلب بضع محاولات للحصول على البيتزا المثالية ، ولكن بمجرد أن تبدأ في تقليب البيتزا أثناء طهيها ، ستحصل على بيتزا إيطالية أصيلة مطبوخة بشكل متساوٍ ، وقتما تشاء!
من السهل تنظيف Ooni Fyra ، ما عليك سوى تفريغ درج الوقود في الجزء الخلفي من الفرن ومسح حجر البيتزا. تُطوى أرجلها للاستخدام على طاولات خشبية أو فولاذية أو حجرية ، ويتم لف المدخنة بحيث يمكنك تخزينها داخل الفرن نفسه وإخراجها أثناء التنقل.
عندما وضعنا Fyra على المحك ، قدمنا بيتزا مطبوخة تمامًا في 60 ثانية ، كما وعدنا. لا يوجد مقياس لدرجة الحرارة ، لكنك ستتعرف على وقت تسخين الفرن بعد عدة محاولات. يجعل فرن البيتزا هذا العملية سهلة ومباشرة ، ويضمن استخدامها طوال فصل الصيف.
تصنيف البيت المثالي: 5 من أصل 5 نجوم
2. Monster Shop Pizza Oven Outdoor Grill
أفضل فرن بيتزا قائم بذاته
الوقود: فحم
لون: أسود
حجم البيتزا: 12 إنش
The Monster Shop Pizza Oven Outdoor Grill هو فرن بيتزا قائم بذاته مع مدخن مدمج. مع مساحة تخزين للوقود والطبقة المدمجة ، يأتي فرن البيتزا هذا على عجلتين وأثناء ذلك يمكن أن تصنع بيتزا لذيذة بحجم 12 بوصة ، كما يمكنك استخدامها للطهي البطيء وتدخين اللحوم و الخضار.
السعر مذهل بالنسبة لقدرة الطهي والجاذبية المرئية. يحتوي على مقياس حرارة مدمج والجزء الخارجي الأسود المطلي بالمسحوق ملفت للنظر ويسهل مسحه.
3. فرن البيتزا WPPO Le Peppe متعدد الوقود ديلوكس من الفولاذ المقاوم للصدأ في الهواء الطلق
أفضل فرن بيتزا للطبخ المتعدد
الوقود: الخشب والفحم والكريات الخشبية
لون: أسود أحمر
حجم البيتزا: 12 إنش
يتوفر فرن البيتزا Le Peppe Wood-Fired باللون الأحمر الساخن المذهل أو الأسود الكلاسيكي غير اللامع ، وهو يفعل أكثر بكثير من مجرد طهي البيتزا اللذيذة. يمكنك أيضًا استخدام حبيبات الفحم والخشب في هذا الفرن ، مما يجعله مناسبًا للشوي والطهي البطيء.
يوجد أيضًا مقياس حرارة مدمج في الجزء العلوي من الفرن وهو ميزة قيمة لمعرفة متى يكون الفرن جاهزًا دون استخدام مقياس حرارة خارجي أو مقياس حرارة خارجي. يتم طي الأرجل من أجل النقل ، وتحتوي المدخنة على غطاء يمنع دخول أي مطر.
4. فرن سيج الذكي بيتزا
أفضل فرن بيتزا داخلي
الوقود: كهربائي
لون: ستانلس ستيل
حجم البيتزا: 12 إنش
فرن Sage Smart Oven Pizzaiolo هو فرن بيتزا داخلي ذكي للغاية. يمكنها تسخين ما يصل إلى 400 درجة وطهي البيتزا الأصلية على طراز نيوبوليتان بالإضافة إلى الأطباق العميقة وحتى البيتزا المجمدة. عندما وضعنا فرن البيتزا هذا على المحك وقد تأثرنا بشدة بمدى سرعة طهيه للبيتزا ، فضلاً عن توازن الطهي. على الرغم من كونه كهربائيًا ، يمنحك فرن Sage Smart Oven Pizzaiolo تجربة البيتزا الأصلية التي تعمل بالحطب ولكن دون ضغوط إطلاق فرن خارجي. الميزة الفورية لهذا هو أنه يمكنك الاستمتاع بالبيتزا المطبوخة الطازجة طوال العام ، ولا يمكن لأي طقس أن يمطر في حفلة البيتزا الخاصة بك.
الجانب السلبي الواضح لفرن Sage Smart Oven Pizzaiolo هو السعر المرتفع ، ولكن عندما تفكر في أنه يتم توصيله بالشكل الصحيح ، يأتي مع قشر البيتزا ، ولا يحتاج إلى مقياس حرارة لمعرفة ما إذا كان الجو حارًا بدرجة كافية لطهي البيتزا بشكل مثالي ، فهو لا يمكن تفويته اختيار. إذا كنت تريد أفضل فرن بيتزا للتخلص من التوتر الناتج عن الحكم على الحرارة وتوقيت الطهي ، فإن هذا الخيار من فئة الخمس نجوم هو الخيار المناسب لك.
تصنيف البيت المثالي: 5 من أصل 5 نجوم
انظر لدينا كاملة مراجعة Sage Smart Oven Pizzaiolo
5. غلاية Flamemaster للشواء مقاس 18 بوصة
أفضل فرن بيتزا كومبو باربيكيو
اجمع بين الشواء الخاص بك مع ملحق فرن البيتزا ، ووفر المال أثناء القيام بذلك. غلاية Flamemaster بحجم 18 بوصة شواء ذكي ومتعدد الاستخدامات مع ملحق لفرن البيتزا. يتميز هذا الحجر بحجر بيتزا وغطاء ملحق يعمل على عزل الجزء العلوي من الشواء. يمكنك حتى تقليب البيتزا باستخدام قشر ، تمامًا مثل المحترفين.
عند الانتهاء من الامتداد ، يمكنك ببساطة رفعه بعيدًا باستخدام المقابض ، واستئناف شوي الأطباق الجانبية الأخرى. متعدد المهام وبأسعار معقولة.
6. جارديكو بيتزارو
أفضل فرن بيتزا تقليدي
الوقود: يعمل بالحطب
الألوان: طين
حجم البيتزا: طهي ثلاث بيتزا في وقت واحد!
لا شيء يقول أصليًا تمامًا مثل طهي البيتزا في فرن من الطين. يتكون هذا التصميم الأنيق من قبة طبخ وشيمينيا مصنوعة من الطين التقليدي المقاوم للتصدع ، والمضمون لمدة 5 سنوات ضد التشقق بسبب الصدمات الحرارية.
يحتاج تجويف الفرن الريفي إلى التسخين من الداخل أولاً. ومن ثم فإن الحرق الواحد مفيد لطهي 2 إلى 3 بيتزا ، واحدة تلو الأخرى.
7. فرن بيتزا باربيكيو لا هاسيندا
أفضل فرن بيتزا للشواء
الوقود: شواء
لون: خليط معدني
حجم البيتزا: 12 إنش
يمكن وضع فرن البيتزا La Hacienda BBQ مزدوج العزل على الشواء الخاص بك واستخدامه لطهي البيتزا والخبز المسطح وغيرها من الأطعمة على الحجر المدمج. يمكن وضعها على موقد الشواء بالغاز والفحم وتسخينها للحصول على تأثير حطب حقيقي. تبلغ أبعادها 35 × 35 × 15 سم ، وتزن حوالي 8 كجم ، لكن المقابض الموجودة على الجانب تعني أنه سيكون من الصعب رفعها حتى تبرد تمامًا.
إذا كنت تريد فرن بيتزا رخيصًا لشواء حديقتك ، فابحث عن هذا الفرن. من السهل تخزينها وسوف يمنحك الحجر الذي تم حرقه بالحطب قشرة بيتزا نيوبوليتان بطبعة جلد الفهد التي تتوق إليها.
8. اوني كودا
أفضل فرن بيتزا يعمل بالغاز
الوقود: غاز
لون: ستانلس ستيل
حجم البيتزا: ١٢ بوصة ، ١٦ بوصة
يمكنك شراء Ooni Koda بحجم 12 بوصة أو 16 بوصة ، لذلك هناك خيار لمن لديهم مساحة أكبر وواحد لخيار محمول أكثر. يتم طي الأرجل بعيدًا لسهولة التخزين ويوجد قرص للتحكم في درجة الحرارة. حقا لا يمكن أن يكون أسهل. شيء آخر نحبه هو أن الموقد الغازي يأتي متضمنًا. سيتعين عليك دفع مبلغ إضافي مقابل هذا إذا اشتريت Ooni Fyra ، بينما يكون Koda جاهزًا للخروج مباشرة من الصندوق.
كما هو الحال مع باقي مجموعة Ooni ، يمكنك طهي البيتزا في 60 ثانية فقط ، وتسخن بسرعة لتصل إلى 500 درجة في 15 دقيقة فقط.
9. اوني كارو
أفضل فرن بيتزا متعدد الوقود
رصيد الصورة: Ooni
الوقود: الغاز أو الخشب أو الفحم
لون: ستانلس ستيل
حجم البيتزا: 12 إنش
انتقل من الطهي البارد إلى المخبوز بالحجر في 10 دقائق فقط! يتم تشغيل Ooni Karu بواسطة كريات خشبية سريعة الاحتراق والتي تصل درجة حرارة الفرن إلى 500 درجة مئوية ، ويستغرق الأمر 60 ثانية فقط لطهي بيتزا هاواي الرائعة - لا يمكنك طلب توقيت أفضل عندما يتعلق الأمر مسلية.
علاوة على ذلك ، فإن المدخنة القابلة للإزالة والأرجل القابلة للطي تجعل من السهل حمل صندوق السيارة وحمله أينما تطلب الأمر لاستضافة حفلة بيتزا. مع ملحق الغاز الاختياري ، يعد Ooni Karu أيضًا خيارًا رائعًا لأولئك الذين يريدون أسلوب فرن البيتزا التقليدي الذي يعمل بالحطب مع مزيد من التنوع. يمكنك حتى الطهي باستخدام الفحم ، وهو مثالي لتدخين أي إضافات لأولئك الذين لا يحبون البيتزا. لقد أحببنا استخدام ملحق الغاز عندما لا يكون الطقس دافئًا تمامًا ، حيث إنه يسخن الفرن بشكل أسرع ويعني أن الرياح أقل مشكلة.
الفرن أكبر بقليل من فيرا ولكنه لا يزال قابلاً للحمل ، ووجدنا أن عرضه متعدد الاستخدامات جعله خيار رائع لأولئك الذين يحبون فكرة البيتزا الأصلية التي تعمل بالحطب ولكنهم يريدون خيار النسخ الاحتياطي لشيء آخر قوي. يستغرق تركيب مرفق الغاز أقل من دقيقة ويتم تشغيله مثل شواية الغاز.
تصنيف البيت المثالي: 5 من أصل 5 نجوم
10. فرن بيتزا ديليفيتا الخارجي
أفضل فرن بيتزا محمول فاخر
الوقود: يعمل بالحطب
لون: عديد
حجم البيتزا: 12 إنش
استمتع بالبيتزا في أي مكان وبأي طريقة تريدها مع هذا الفرن القابل للنقل. مصنوع يدويًا في يوركشاير ، إنه أحد أجمل الأفران الموجودة هناك. عندما وضعنا فرن البيتزا هذا على المحك ، فقد أثار إعجابنا بتصميمه الخارجي الجميل والقوي. كان تسخين الفرن أمرًا سهلاً ، فقد صنعنا للتو برجًا من الخشب على طراز جينغا وأضاءناه قبل تركه لمدة نصف ساعة تقريبًا للوصول إلى درجة الحرارة المطلوبة البالغة 450 درجة مئوية.
يأتي DeliVita بمجموعة رائعة من الألوان ويمكنه صنع بيتزا بحجم 12 بوصة في دقيقة واحدة فقط. شكله الخارجي مقاوم للماء ويأتي أيضًا بغطاء ، مما يعني أنه يمكنك تركه بالخارج بعد الاستخدام إذا كنت ترغب في ذلك. إنه ثقيل قليلاً على الجانب حيث يبلغ وزنه 30 كجم ، لذا فهو ليس الأفضل للسفر ، ولكن لا يمكن إنكار الشعور الأصيل لهذا الخشب المتلألئ والبيتزا الجاهزة كانت بجودة المطعم.
تصنيف البيت المثالي: 4 من أصل 5 نجوم
كيف تشتري فرن بيتزا - كل ما تريد معرفته
رصيد الصورة: Morso
تحقق من وزن فرن البيتزا الخاص بك
يمكن أن تكون أفران البيتزا - خاصة أفران الطين أو الطوب - ثقيلة جدًا وصعبة المناورة بدون معدات أو فريق من المساعدين. من المفيد دائمًا النظر إلى الوزن قبل الطلب ، والتحقق من أنه إذا كان وحشًا ، فسيقوم المورد بنقله إلى مكانه المناسب لك.
متعلق ب: أفضل حفر النار 2021 - من أوعية النار إلى chimineas ، إليك أفضل اختياراتنا
بدلاً من ذلك ، اختر تصميمًا على عجلات يمكنك تحريكه في جميع أنحاء الحديقة.
تعرف على الوقود الخاص بك
يتم طهي البيتزا تقليديًا في فرن يعمل بالحطب للحصول على تلك النكهة المدخنة المميزة. ومع ذلك ، تحتوي بعض أفران البيتزا على مواقد تعمل بالغاز تعمل على رفع درجة حرارة تجويف الفرن بشكل أسرع. تعتبر مواقد الفحم والحبيبات من الخيارات الأخرى.
ستبلغ درجة حرارة فرنك ذروتها في مكان ما بين 400 و 500 درجة مئوية ، وكلما احتفظ فرنك بدرجة حرارة أفضل ، زاد عدد البيتزا التي يمكنك إنتاجها من "حريق" واحد.
رصيد الصورة: Sandtex
لاحظ أوقات الطهي
سيستغرق تسخين الفرن الصغير ما بين 10 و 20 دقيقة (حوالي 10 إذا كنت تستخدم الغاز ، وأقرب من 20 إذا كنت تختار الكريات أو الفحم. يمكن أن تستغرق الأفران الكبيرة أي شيء يصل إلى ساعة. أنت بيتزا نموذجية ستستغرق حوالي ست دقائق للطهي ، على الرغم من تذكر أن تقلبها لخبز متساوٍ.
ومع ذلك ، يمكن لأصغر الأفران التي تعمل بالغاز القيام بهذه المهمة في أقل من 60 ثانية. يختلف كل فرن عن الآخر ، ولكن لن يستغرق الأمر وقتًا طويلاً "لمعرفة" وقت الطهي الأمثل.
كنز تلك الإضافات الصغيرة
مقياس درجة الحرارة مفيد ، كما ستعرف دائمًا عندما تكون جاهزًا للطهي. يأتي عدد قليل من الأفران مع مضرب بيتزا مصمم ليلائم التجويف تمامًا ، على الرغم من أن هذا هو الاستثناء وليس القاعدة.
ابحث عن الطرز ذات الشوايات ، حيث ستتمكن بعد ذلك من استخدام الفرن الخاص بك كشواية ولن تضطر إلى امتلاك طباخين خارجيين منفصلين.
رصيد الصورة: جوانا هندرسون
احصل على قاعدة أصلية
تقول المحرر الرقمي (وعشاق البيتزا) إيمي كتمور: "للحصول على بيتزا مقاس 10 بوصات بقاعدة رفيعة أصلية ، قم بتدوير قطعة من العجين أكبر بقليل من كرة الجولف ، وبالتأكيد ليست أكبر". "أيضًا ، لا تفرط في تناول الإضافات الخاصة بك - فالحمل الزائد قد يؤدي إلى عدم طهي البيتزا بشكل صحيح."
