نحصل على عمولة مقابل المنتجات المشتراة من خلال بعض الروابط في هذه المقالة.
لا شيء يمكن أن يفسد الوجبة أكثر من الأرز المطبوخ بشكل سيئ. أفضل أجهزة طهي الأرز تعمل على إخراج الخطأ البشري من المعادلة الخاصة بالأرز منخفض الجهد وجودة المطاعم من منزلك المريح. ليس كل طبق يتطلب نفس النوع من الأرز. سوف يقوم أفضل طباخات الأرز بطهي أرز بسمتي ليالي الكاري الهندي ، أو الأرز اللزج لأطباقك التايلاندية أو الصينية ، أو أرز السوشي المثالي لفائف كاليفورنيا محلية الصنع. كل هذا وأكثر بضغطة زر.
لمزيد من الأجهزة المنزلية الجاهزة ، تحقق من أفضل مقالي هوائية
تبتعد بعض أفضل أجهزة طهي الأرز في دليلنا عن الطبخ الآسيوي لصنع ريزوتو كريمي ناعم ، بدون استخدام اليدين تمامًا. هناك أيضًا بعض الخيارات الرائعة التي يمكن وضعها في الميكروويف ، وهو خيار طهي أرز أرخص لمنزلك (وجهاز واحد أقل لعداد مطبخك).
أفضل طباخات الأرز 2021
1. سيج BRC600UK
أفضل مع الأرز الخالي من الدسم والريزوتو الكريمي
أكلة خالية من التحريك؟ ماذا بعد؟ تعد هذه الآلة بطهي الطعام الإيطالي بشكل مثالي. وذلك دون الوقوف فوقها وهي تصب في مغرفة بعد مغرفة من المرق الساخن. إنه ليس مهرًا واحدًا. استخدمناه لطهي الأرز البسمتي والأرز الأمريكي طويل الحبة. كلاهما كان رقيقًا بشكل رائع مع القليل من الالتصاق بقاع المقلاة.
لقد قمنا بإعداد فنجانين فقط في كل مرة ولكن يمكن أن تستوعب ما يصل إلى 10 ، وتنتج حوالي 20 حصة. هذا كثير لحفلة أو تجمع عائلي كبير. هناك أيضًا وظيفة "الاحتفاظ بالدفء" ، وهي ضمان حصول آخر شخص في القدر على أرز دافئ مثل الأول. كما أنه يطبخ الحبوب والعصيدة ويطبخ بالبخار بل وحتى بمثابة طباخ بطيء، جدا.
تعني وظيفة التحمير أنه لا توجد حاجة إلى مقلاة أخرى أيضًا ، مع تقليل الغسيل وجعله وعاءًا واحدًا حقيقيًا. بينما لا ترمي كل شيء بالضبط في القدر وتذهب بعيدًا ، وجدنا أن تحضير الريزوتو كان سهلاً للغاية. بدءًا من وظيفة التحمير لتليين البصل والثوم ، يمكنك إضافة الأرز والطهي لبضع دقائق. ثم دخل الخمر وقلب حتى تبخر. وبمجرد الانتهاء من ذلك ، أضفنا المخزون ، وقلبنا واضغطنا على زر "الريزوتو" و "البدء".
ثم ابتعدنا. هناك وظيفة سهلة الاستخدام مدتها 30 دقيقة "للتدفئة" ، والتي كانت مفيدة لأننا تشتت انتباهنا وكادنا ننسى أننا كنا نطبخ. الثمن إلى حد ما. ومع ذلك ، ضع في اعتبارك إضافة وظيفة الطهي البطيء والحرق والطهي في وعاء واحد. كل هذا يجعلها اختيارًا جيدًا إذا كنت تريد أكثر من مجرد جهاز طهي أرز بسيط.
تصنيف البيت المثالي: 4.5 من 5
اشتري الآن: سيج من هيستون ريزوتو طباخ في أمازون
2. طباخ أرز كوكوركس 1.5 لتر
أفضل جهاز طهي أرز للأرز الأبيض
إذا كنت تبحث عن طباخ أرز بسيط "يفعل ما هو مكتوب على العبوة" ، فإن هذا النموذج ذو القيمة الرائعة يعد اختيارًا قويًا. مع مفتاح الطهي والتدفئة فقط لتفكيك السطح الخارجي الأسود البارد ، فإنه يحتوي أيضًا على أقدام لرفعها عن سطح العمل بالإضافة إلى مقابض حمل يدوية.
بشكل حاسم ، إذا كنت من محبي الأرز الفاخر ، فهذا ليس مناسبًا لك لأنه يطبخ الأرز الأبيض فقط ، ولكنه يطبخ جيدًا جدًا وكان أحد الأساليب البسيطة التي يمكن استخدامها مع أفضل النتائج.
أقل كمية من الأرز بالوزن الجاف يمكنك طهيها في هذه الآلة هي 2 كوب ، أي حوالي 4-6 أجزاء ، مما يجعلها خيارًا رائعًا لعشاء العائلة. إذا كان هناك اثنان منكم فقط ، فيمكنك تجميد الأرز المتبقي بمجرد أن يبرد.
الأرز الناتج رقيق ومنفصل جيدًا إلى حد ما. استخدمنا البسمتي والقصيرة الحبة وكلاهما خرج جيدًا ، على الرغم من أن كليهما شكلا قشرة رقيقة جدًا - كما يفعل بعض الحرارة الأعلى تكلفة - من الأسفل - لكن كان من السهل تفتيتها وتقليبها مع بقية الأرز.
تصنيف البيت المثالي: 4 من 5
اشتري الآن: جهاز طهي الأرز سعة 1.5 لتر من Cookworks في أمازون
3. راسل هوبز جهاز طهي الأرز والبخار
أفضل صانع أرز سهل الاستخدام
إلى حد بعيد الأقل تعقيدًا من النماذج الكهربائية التي اختبرناها ، كان أداء جهاز طهي الأرز والبخار هذا جيدًا. إذا كان كل ما تريده هو آلة لطهي الأرز والبخار ، فهذه قيمة جيدة مقابل المال. لقد واجهتنا بعض المشكلات مع الحبوب الطويلة الأمريكية التي تشكل طبقة قشرية سميكة إلى حد ما في الجزء السفلي من المقلاة الداخلية في البداية. بمجرد تعديل كمية الماء ، تحسن هذا.
لاحظنا أيضًا أن الجودة كانت أفضل عندما قمنا بطهي كميات أكبر. لذلك لا نوصي بالضرورة بهذا المنتج لإنتاج كميات أقل. يعني الغلاف الخارجي الفولاذي الجذاب أنه يبدو جيدًا على سطح العمل. الغطاء الزجاجي لمسة لطيفة حتى تتمكن من رؤية ما يجري بالداخل بلمحة.
كن حذرًا ، لأن الفتحة تطلق قدرًا كبيرًا من البخار أثناء الطهي ، لذا لا ترفع الغطاء أبدًا دون مساعدة قفاز الفرن أو منشفة الشاي. من خلال إعدادين أساسيين - الطهي و "الاحتفاظ بالدفء" - من المؤكد أنها ليست خيالية ولكنها تؤدي المهمة. يسمح لك بطهي الأرز أو الخضار على البخار دون الحاجة إلى مراقبته للتأكد من أنه لا يغلي جافًا.
للتبخير ، أضفنا كمية من الماء أكثر من اللازم إلى الوعاء الموجود أسفل القدر البخاري ثم قمنا بإيقاف تشغيله يدويًا بمجرد طهي الطعام. ومع ذلك ، بمرور الوقت كان بإمكاننا بسهولة الحصول على الكمية المناسبة من الماء اللازمة للحصول على النتيجة المثالية. هذا يعني أنه بمجرد غليان الماء ، سيتحول جهاز الطهي إلى وظيفة الاحتفاظ بالدفء كما هو الحال بالنسبة للأرز.
تصنيف البيت المثالي: 3.5 من 5
اشتري الآن: Russell Hobbs Stainless Steel 1.8l Rice Cooker at Amazon
4. جهاز طهي الأرز من Judge Horwood JEA10 Family
جهاز طهي أرز بأفضل قيمة للعائلات الكبيرة
على الرغم من أنه يطلق عليه طباخ الأرز ، إلا أنه يحتوي أيضًا على مرفق للطهي بالبخار ، ويمكنه طهي ريزوتو بسيط أيضًا. لا يمكنك طهي أقل من ثلاثة أكواب من الأرز ، لذلك ربما لا يكون خيارًا جيدًا لمن هم بمفردهم. ما لم يكن لديك مساحة في الفريزر للأرز المطبوخ المملوء ب Tupperware. ومع ذلك ، فهو جيد للعائلات أو حفلات العشاء. سوف تقوم بإعداد ما يصل إلى 1200 جرام من الأرز غير المطبوخ ، والذي يوفر في المتوسط 18-20 حصة.
الإرشادات بسيطة جدًا ، فهي لا تذكر ، على سبيل المثال ، عدد الأجزاء التي يساويها الحد الأدنى من ثلاثة أكواب. وجدنا 60-90 جرامًا من الأرز غير المطبوخ لكل شخص أن ثلاثة أكواب (450 جم) كانت أكثر من كافية لأربعة إلى خمسة. يطبخ جميع أنواع الأرز ، بما في ذلك الأرز البري. على الرغم من أنه يجب طهيه كخليط مع البسمتي ، إلا أنه يتطلب الكثير من الماء.
الأرز طويل الحبة حصل على القليل من القاع المقرمش لكننا لم نمانع في ذلك. الريزوتو كان لمسة على الجانب الجاف في البداية لكننا أضفنا القليل من السائل في المرة الثانية وهذا ساعد. يتم تشغيل وظيفة "الاحتفاظ بالحرارة" تلقائيًا عندما تشعر الآلة بأن الأرز قد انتهى. بصرف النظر عن وقت طهي الريزوتو ، الذي يجب تناوله على الفور. هذا يعمل لمدة تصل إلى 6 ساعات.
تطلق بعض الأجهزة القليل من الماء عند فتحها (هذا فقط البخار المكثف من الغطاء). لذلك وجدنا أن مجمع التكثيف في هذا الطباخ كان إضافة مفيدة. ما عليك سوى تذكر تفريغها عند الانتهاء من الطهي. كما هو الحال مع العديد من الأجهزة الأخرى ، فهي ليست آمنة في غسالة الصحون. ومع ذلك ، فإن تصميمه غير اللطيف وتصميمه الداخلي غير اللاصق يعني أنه من السهل الحفاظ على نظافته.
تصنيف البيت المثالي: 4 من 5
اشتري الآن: Judge Family طباخ أرز في أمازون
5. طباخ صغير متعدد الاستخدامات من ليك لاند
أفضل جهاز طهي أرز مدمج
هذه الآلة الصغيرة الأنيقة رائعة لأولئك الذين يريدون وظيفة طباخ متعدد ولكن فقط في عبوة أصغر. بالطبع ، يعني حجمها أنها ليست رائعة لطهي كميات كبيرة من الأرز أو الطهي البطيء للعائلات الكبيرة. لكنها إضافة مطبخ رائعة للأزواج والعائلات الصغيرة. تعليمات طهي الأرز محيرة بعض الشيء. يقولون أنه يجب عليك طهي الأرز بكمية الماء المذكورة على العبوة. لكن معظم الحزم لا توصي بالمبلغ الفعلي.
ومع ذلك ، استخدمنا طريقة الكوب التقليدي من الأرز إلى كوب واحد من الماء ، مما أدى إلى نتائج جيدة لكل من الأرز البسمتي والأرز طويل الحبة. يحتاج الأرز البني إلى المزيد من الماء - حوالي فنجان ونصف لكل كوب أرز. كان علينا أن نجربها عدة مرات حتى نصلحها. هناك وظيفة "الحفاظ على الدفء" ولكن الشركات المصنعة توصي بعدم الاحتفاظ بها لأكثر من أربع ساعات.
كما أن لديها وظيفة طهي سريعة للأرز ، والتي تنتج نفس النتائج في وقت أقل بقليل. توجد وظيفة الطهي البطيء للأطباق وبرامج العصيدة والكينوا والكيك (خليط جاهز) والزبادي. نعتقد أنه يمكنك استبدال عدد قليل من الأجهزة بهذه الآلة المدمجة.
تصنيف البيت المثالي: 4 من 5
اشتري الآن: طباخ صغير ليكلاند متعدد الطهي في أمازون
6. جوزيف جوزيف إم-كوزين طباخ أرز بالميكروويف
أفضل طباخ أرز بالميكروويف
كما كنت تتوقع من منتجات Joseph Joseph ، تم تصميم طباخ الميكروويف M-Cusine بشكل جميل بدون أجزاء خارجية. حتى مضرب الأرز يعمل بذكاء لتثبيت الغطاء في مكانه لضمان عدم احتمال فقده. كما أنها أنيقة بما يكفي لوضعها على الطاولة كقدور تقديم. هذا يوفر على الغسيل الذي دائمًا ما يكون متعة.
تعتمد أوقات الطهي على مدى قوة الميكروويف. استخدمنا الإرشادات بناءً على ميكروويف بقوة 800 وات وأنتج كلًا من الأرز البسمتي والأرز طويل الحبة بمستوى جيد. إنها تطبخ الشوفان العصيدة أيضًا. لقد أحببنا حقيقة أنه يمكنك طهي أحجام أجزاء من واحد إلى ستة. ومع ذلك ، شعرنا أنهم كانوا قليلاً على الجانب الصغير لشهيتنا الكبيرة ، لذلك نوصي بطهي جزء إضافي فقط ليكون آمنًا.
ليس هناك خيال مع هذه الآلة ، إنها تفعل ما تقوله على القدر. ولكن إذا كنت تريد شيئًا يؤدي المهمة وكان صغيرًا بما يكفي لتخزينه في خزانة عند عدم استخدامه ، فهذا مثالي. على عكس الآلات الكهربائية ، يمكن غسلها في غسالة الأطباق أيضًا.
تصنيف البيت المثالي: 3.5 من 5.
اشتري الآن: جوزيف جوزيف إم-كوزين طباخ أرز بالميكروويف ، جون لويس
7. يام اسيا ساكورا رايس طباخ
أفضل طباخ أرز احترافي
لا يوجد شيء لا نحبه في آلة طهي الأرز الرائعة هذه - ربما باستثناء السعر. ومع ذلك ، فهي آلة متعددة الوظائف تعمل بجد. هناك طرق للطبخ بالبخار ، والطهي البطيء ، وخبز الكيك ، والعصيدة ، وصنع الزبادي. سنكون على استعداد للتخلي عن جهاز الطهي البطيء والبخار لإيجاد مساحة له على سطح العمل.
تم تصميمه من قبل المتخصصين Yum Asia ، وقد تم تصميمه على غرار التصميمات اليابانية المتطورة ، والتي تباع بعضها بمبلغ يصل إلى 350 جنيهًا إسترلينيًا. لكنها تبيع بسعر يمكن الوصول إليه بسهولة أكبر. تتميز لوحة التحكم التي تعمل باللمس باللون الأزرق الفاتح على شكل بيضة ، وهي سهلة القراءة والاستخدام ولها منطق غامض. يقوم هذا تلقائيًا بضبط عملية الطهي ذات السبع مراحل وفقًا للمحتويات وظروف الطهي.
إن الاضطرار إلى الضغط على زر البدء لمدة ثانيتين هو لمسة لطيفة ، مما يضمن عدم الضغط عليه عن طريق الخطأ. لقد جربنا الأرز الأمريكي والبسمتي والبني طويل الحبة في إعدادات الطهي العادية والسريعة. وجدنا أن هناك اختلافًا طفيفًا في جودة الأرز. أنتجت حبات منفصلة ورقيقة ، فقط في الوقت الذي يستغرقه الطهي. كان هذا حوالي 30 دقيقة بشكل منتظم و 20 دقيقة في الصيام.
لقد جربنا أيضًا وظيفة القشرة. تعتبر القطع القشرية الموجودة في قاع وعاء الأرز ذات قيمة كبيرة في الطهي الآسيوي. على الرغم من أن الأمر استغرق وقتًا طويلاً في ساعة ونصف ، إلا أنه كان بالتأكيد يستحق الانتظار. توجد قائمة فرعية لطهي أنواع معينة من الأرز للحصول على نتائج أكثر دقة وحتى وظيفة محددة مسبقًا. يتيح لك هذا ضبط مؤقت لمدة تصل إلى 24 ساعة في المستقبل ، على الرغم من أنه إذا كان القدر يحتوي على أطعمة قابلة للتلف فلا يوصى بذلك لفترة طويلة.
تصنيف البيت المثالي: 5 من 5
اشتري الآن: Yum Asia Sakura Rice Cooker في أمازون
8. جهاز طهي أرز بامبو من يم آسيا
أفضل لطهي الأرز التعريفي
جهاز طهي الأرز هذا يبدو حقًا الجزء ويطبخه أيضًا. تتميز بعنصر تسخين بالحث ومنطق غامض ، فهي مصممة لإنتاج أرز مثالي في كل مرة ، أيًا كان النوع الذي تريده وبغض النظر عن الطريقة التي تريد طهيها.
تتميز بسبعة برامج أرز ، أبيض طويل وقصير الحبة ، أرز بني ، يومامي (لإعطاء مذاق أحلى) GABA بني (الذي يطلق المزيد من حمض جاما أمينوبوتيريك لجعل الأرز أكثر صحة) القشرة (للأرز الفارسي على طريقة التهديج) ووضع الطهي السريع للأرز الأبيض فقط.
يمكنك أيضًا استخدامه للبخار وطهي العصيدة وخبز الكعك والطهي البطيء أيضًا. أول ما لاحظناه عند إخراجه من الصندوق هو مدى جاذبيته ، مع مظهر خارجي من الذهب الوردي ، وشكل أنيق ومنحن وشاشة LED تعمل باللمس باللون الأبيض سهلة التنقل وحساسة للضغط.
وعاء Joubu المتين مبطن بالسيراميك وبه مقابض للحمل ، مما يسمح بنقله بسهولة إلى الطاولة بمجرد الانتهاء من عملية الطهي. إنها أكثر من جذابة بما يكفي لتتركها على الطاولة أيضًا. لقد أعطانا كل من وضعي الطهي السريع والطهي العادي أرزًا بسمتيًا لذيذًا طويل الحبة ، وعلى الرغم من أن الأرز البني يستغرق أكثر من ساعة بقليل ، إلا أنه حقق أحد أفضل النتائج التي شهدناها.
بمجرد أن ينضج الأرز ، يصدر الجهاز صفيرًا ويتحول تلقائيًا إلى وضع الاحتفاظ بالدفء ، وهو أمر رائع إذا كان الأطفال قد شتت انتباهك. بالنسبة لطباخ بهذه الجودة ، إنه سعر جيد ، مع عرض خاص يتم تشغيله عندما اختبرنا خفض التكلفة بمقدار 20 جنيهًا إسترلينيًا إضافية.
تصنيف البيت المثالي: 5 من 5
9. طنجرة ضغط تيفال CY505E40 الكل في واحد / طباخ متعدد
أفضل طباخ أرز سريع
لفترة من الوقت كانت قدور الضغط غير مفضلة ، مع تهديدهم المستمر بانفجار بخاري. بدلاً من ذلك ، انتقلنا إلى استخدام الميكروويف للطهي السريع. حسنًا ، لقد عادوا الآن وأصبحوا أكثر سهولة في الاستخدام من ذي قبل.
في حين أن قدر ضغط الأرز هذا يتميز بالكثير من الأجراس والصفارات وبدا معقدًا بعض الشيء في البداية ، إلا أنه تعامل ببراعة مع كل ما جربناه فيه. أنت بحاجة إلى القيام ببعض التحضير المهم أولاً ، بما في ذلك فحص جميع صمامات الأمان وموانع التسرب. لكن التعليمات كانت سهلة الاتباع وبمجرد أن تصل درجة الحرارة إلى درجة الحرارة ، طهي الأرز بسرعة مضاعفة. في الواقع ، كانت واحدة من الأسرع في الاختبار ، حتى بالنسبة للكميات الكبيرة نسبيًا من الأرز - يمكنها طهي ما يصل إلى 20 حصة دفعة واحدة. كان أرز بسمتي أبيض جاهزًا في تسع دقائق وبني في 15.
يحتوي على 25 برنامجًا ، بما في ذلك الخبز والقلي والطهي بالضغط والبخار بالإضافة إلى زر الاحتفاظ بالسخونة يفعل بالضبط ما يقوله. كما يأتي مع سلة تبخير ، وحامل ، وكتاب وصفات يضم أطباق متنوعة مثل لحم البقر المتنوع وكعكة التفاح واللبن والريزوتو.
تصنيف البيت المثالي: 4 من 5
اشتري الآن: Tefal CY505E40 All-in-One Electric Pressure / Multi Cooker في أمازون
ما الذي يجب أن أعرفه قبل شراء قدر الأرز؟
ستساعد أفضل أجهزة طهي الأرز في التخلص من التخمين عند طهي جميع أنواع الأرز والحبوب وبعض المعكرونة أيضًا. أبسط بكثير من مشاهدة المقلاة باستمرار ، فإن طباخ الأرز سيتحمل الضغط. بشكل عام ، كل ما عليك فعله هو إضافة الكمية الموصى بها من الأرز أو الحبوب والماء إلى القدر والضغط على زر "ابدأ". وفويلا ، أرز مثالي.بشكل أساسي ، تقوم بطهي الأرز بالبخار بدلاً من غليه على الموقد ، والذي ينتج عنه غالبًا نتائج أفضل. تعرف على ماكينتك حتى تتمكن من تحضير الأرز حسب ذوقك - سواء كان ذلك طريًا ولزجًا أو خفيفًا ، افصل الحبوب بقليل من اللدغة.
كم يجب أن أنفق على إناء طهي الأرز؟
يمكن أن يكلف طباخ أرز بسيط بالميكروويف مع مجداف أرز أقل من 8 جنيهات إسترلينية ولكن الطرز الأرخص ليست بهذه الروعة في كثير من الأحيان. لن يتمكن هؤلاء من أداء الوظائف الإضافية المضمنة في الآلات الكهربائية الأكثر تطورًا.
يمكن شراء أجهزة طهي الأرز الكهربائية مقابل ما يزيد عن 20 جنيهًا إسترلينيًا. ولكن إذا كنت تبحث عن شيء يقدم الأرز وغير ذلك الكثير ، فقد ترتفع الأسعار إلى 300 جنيه إسترليني.
إذا كنت تطبخ لواحد أو اثنين فقط ، فقد يكون الأول أكثر فائدة. تصنع ماكينات كونترتوب عمومًا لطهي حصتين على الأقل ، مع بعض الطرز الأكبر حجمًا التي تنتج ما يصل إلى 10 أجزاء.
ما الميزات التي يجب أن أبحث عنها؟
تعمل طرز الميكروويف الأساسية وأفران الطهي الكهربائية الأقل فخامة على تحضير الأرز وعادة ما يكون لها وظيفة طهي بالبخار. إذا كان هذا هو كل ما تبحث عنه ، فكل شيء جيد وجيد. ولكن إذا كنت تريد أن يحصل جهازك على "مكانه على سطح العمل" ، فإننا نعتقد أنه يحتاج إلى مزيد من المعلومات عنه. تتكون أجهزة طهي الأرز الكهربائية من وعاء معدني أو خزفي غير قابل للالتصاق يمكن وضعه داخل الجهاز الرئيسي. يوضع هذا القدر على عنصر تسخين يقوم بتسخين الماء من الأسفل عند بدء عملية الطهي.
تعمل أجهزة طهي الأرز الأرخص ثمناً على إيقاف تشغيل هذا العنصر بمجرد أن يكتشف أن درجة الغليان قد تم الحفاظ عليها لفترة محددة. سيكون للنماذج الأكثر تكلفة عددًا من إعدادات "المنطق الضبابي". تقوم هذه تلقائيًا بضبط وقت الطهي ودرجة الحرارة حسب المحتويات.
تسمح لك برامج الطهي المنتظمة والسريعة بطهي الأرز وفقًا لسرعتك. سوف تتيح لك تلك التي تحتوي على شاشات العد التنازلي معرفة المدة التي يجب أن يطهى فيها الأرز. تعتبر وظائف الحفاظ على الدفء مفيدة إذا كنت تريد العودة إلى الوراء لثوانٍ أو إذا كنت عائلة تأكل في أوقات مختلفة.
هل يمكنني طهي أي شيء آخر في إناء طهي الأرز؟
رصيد الصورة: كريس ألاك
حتى أبسط أجهزة طهي الأرز بالميكروويف يمكنها طهي الحبوب مثل الكينوا وأحيانًا المعكرونة وكذلك الأرز. في الموديلات الكهربائية ، ابحث عن إعدادات الطهي الإضافية. قد تشمل هذه الأنواع المخصصة للأرز المتخصص ، بما في ذلك الريزوتو والبني والبرية والعصيدة والمعكرونة واللبن وحتى الكعك! كل هذا في أجهزة طهي الأرز التي تعد في الأساس أجهزة طهي متعددة. بالإضافة إلى وظائف الطهي "البطيئة" و "السريعة".
حاولنا في بعض النماذج إنتاج أرز بقاع مقرمش ومقرمش. لا ، لم نحرقه ، إنه طبق محبوب للغاية في أجزاء كثيرة من العالم. يسمى Tahdig في Persain الطبخ ، socarrat في إسبانيا و nurungji في كوريا. كان هذا بالنسبة لنا طعمًا جديدًا وإحساسًا ملمسًا جديدًا ، وسنحاول مرة أخرى.
هل سيسرع جهاز طهي الأرز من عملية الطهي؟
لا حقا لا. ستوفر لك أجهزة الطهي التي تعمل بالميكروويف وبعض الطُرُز التي لا تحتوي على ميزات أقل أرزًا مطهوًا جيدًا في نفس وقت الطهي تقريبًا. قد تستغرق بعض عارضات الحيوانات وقتًا أطول قليلاً. هذا لأن لديهم مراحل منفصلة لتوصيل الأرز بالقوام الأمثل. جمال هذه الآلات ليس بالضرورة سرعة الطهي. إنها بالأحرى حقيقة أنه يمكنك الابتعاد بأمان مع العلم أن الآلة تقوم بالعمل الشاق نيابة عنك.
هل يمكنني وضع قدر الأرز في غسالة الصحون؟
فيديو الأسبوع
جميع أجزاء طباخات الميكروويف آمنة للغسل في غسالة الصحون. ومع ذلك ، نظرًا لطبيعة عدم الالتصاق على البطانات الداخلية من المعدن أو السيراميك ، يوصى بغسل معظم الإصدارات الكهربائية يدويًا. امسح السطح الخارجي بقطعة قماش مبللة ببساطة للتخلص من البخار المتبقي والماء. اغسل الأجزاء القابلة للإزالة بالماء الدافئ والصابون. يمكن وضع بعض مرفقات ومغارف قدر البخار البلاستيكية في غسالة الأطباق ولكن تحقق من التعليمات للتأكد.
