صينية شوكولاتة بيضاء و البرقوق

نحصل على عمولة مقابل المنتجات المشتراة من خلال بعض الروابط في هذه المقالة.

كعكة إسفنجية رطبة ، مرصعة بأوتاد من البرقوق ، تجعلك حلوى مثالية

يجعل 15 مربعا

75 جرام زبدة غير مملحة ، بالإضافة إلى دهن 200 جرام شوكولاتة بيضاء
125 جم سكر موسكوفادو خفيف 3 بيضات عضوية متوسطة
175 طحين ذاتي التخمير 250 جرام جبن ريكوتا 65 جرام سكر ناعم 1 صفار بيض عضوي 1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا 300 جرام خوخ محفور ومقطع إلى أسافين

الخطوة 1) سخن فرن إلى 190 درجة مئوية / 375 درجة فهرنهايت / غاز 5. دهن قاعدة وجوانب صينية الخبز الضحلة بقياس 28 سم × 20 سم. قطعي الشوكولاتة البيضاء إلى قطع واذابيها مع الزبدة.

الخطوة 2) في وعاء منفصل اخفقي سكر الموسكوفادو مع البيض الكامل والدقيق لعمل عجينة. يُضاف مزيج الشوكولاتة المذابة. انتشر في علبة جاهزة.

الخطوه 3) اخفقي الريكوتا مع السكر الناعم ، صفار البيض وخلاصة الفانيليا ، ثم ضعيها فوق خليط الشوكولاتة. استخدم نهاية السكين ذات الشفرات الدائرية لرسم المزيجين معًا. اخبزيها لمدة 20 دقيقة.

الخطوة 4) نثر البرقوق على الوجه واخبزيه لمدة 25 دقيقة أخرى حتى يتماسك في المنتصف. اتركيه ليبرد في الصفيح قبل تقطيعه إلى مربعات وتقديمه.

وصفة من جوانا فارو

هل تبحث عن المزيد من وصفات الحلوى اللذيذة؟ لماذا لا يسيل اللعاب هذا المشمش وطبقات البرقوق أو هذا شريحة تفاح و قرفة?