كيف ينمو الخس: أوراق السلطة تخدم هذا الصيف

نحصل على عمولة مقابل المنتجات المشتراة من خلال بعض الروابط في هذه المقالة.

اتبع هذه الخطوات البسيطة لزراعة الخس الخاص بك ...

لا تكتمل حفلة الشواء الصيفية بدون سلطة طازجة مرافقة للبرغر والنقانق. لست متأكدا من كيفية زراعة الخس؟ اتبع هذه الخطوات البسيطة لزراعة أوراق السلطة الخاصة بك ، وإبهار ضيوفك بمنتجاتك المحلية.

اقرأ أكثر: كيفية زرع هرم عشب لافت للنظر

سوف تحتاج:

• أواني أو حاويات نباتية
• الحجارة أو كسر الصين
• سماد متعدد الأغراض
• بذور السلطة
• تسميات النبات

1. جهز وعاءك

اقرأ أكثر: اختيارنا لأفضل مزارعي الحدائق

أضف طبقة من الحجارة أو الخزف الصيني المكسور إلى قاع إناء كبير من الطين أو وعاء بلاستيكي - سيساعد ذلك على زيادة الصرف ومنع سلطتك من الفيضانات. لا تحتاج أوراق السلطة إلى مساحة كبيرة ، لذا يمكنك زراعتها في صندوق نافذة أو سلة معلقة.

2. املأ وعاءك بالسماد

اختر سمادًا متعدد الأغراض ، وادفعه لأسفل وأنت تملأ القدر. ربّت على شركة السماد بيديك لإنشاء سطح مستوٍ للبذر ، وحاول تجنب ملء الوعاء بشكل زائد.

يقترح كريج رومان ، من مراكز حدائق دوبيز ، سماد Miracle-Gro All Purpose ، 5.83 جنيهًا إسترلينيًا مقابل 50 لترًا ، B&Q

3. سقي السماد جيدًا

سقي السماد عدة مرات ، مما يسمح للماء بالنقع في كل مرة حتى يصبح القدر كله رطبًا.

4. زرع البذور

اختر بذورًا لأوراق السلطة المفضلة لديك أو امزجها مع عدة أنواع مختلفة من الخس. رش البذور على سطح السماد ، مع الحرص على ضمان التوزيع المتساوي. غطي البذور برش السماد الجاف وقم بتسمية الوعاء بصنف السلطة وتاريخ البذر.

يوصي كريج بمجموعة متنوعة سريعة النمو ، مثل Leaf Salad Spicy Mix ، 2.79 جنيه إسترليني ، Suttons. يقول كريج: "إنه جاهز لتناول الطعام في أقل من ثلاثة أسابيع وسوف يمنحك أوراقًا لذيذة".

5. ضعه في مكانه

ضع القدر تحت أشعة الشمس الكاملة أو نصفها ، لكن في منتصف النهار في الصيف تأكد من تحريك القدر إلى الظل. إذا كانت الحاوية الخاصة بك على حافة النافذة الداخلية ، فضع في اعتبارك أنه إذا كانت تواجه الجنوب ، فسوف يكبر الزجاج أشعة الشمس ويمكن أن يحرق الأوراق.

6. احصد بانتظام

ستكون بعض الأوراق جاهزة للقطف في غضون أيام من البذر. قطع الأوراق من خارج النباتات ، قليلًا وفي كثير من الأحيان للحفاظ على إمدادات ثابتة. يقول كريج: "تجنب القطع بالقرب من قاعدة الساق وستحصل على محصول آخر بعد بضعة أسابيع."

7. يعتني

اقرأ أكثر: ثمانية نصائح لزراعة صندوق النافذة

للحصول على محصول صحي ، حافظ على رطوبة السماد مع الري المنتظم. لحسن الحظ ، لا تمثل الآفات عادة مشكلة لمثل هذه النباتات سريعة النمو ، لذلك مع الحد الأدنى من TLC ، يجب أن يكون لديك خس طازج ومقرمش في أي وقت من الأوقات!