لماذا يمكنك الوثوق في Ideal Home يقضي المراجعون الخبراء لدينا ساعات في اختبار ومقارنة المنتجات والخدمات حتى تتمكن من اختيار الأفضل لك. اكتشف المزيد حول كيفية الاختبار.
احصل على النشرة الإخبارية للمنزل المثالي
اشترك في النشرة الإخبارية لدينا لإلهام التصميم والديكور ، وتجديد المنزل ، ومشورة المشروع والمزيد.
شكرا لك على التسجيل في ايديال هوم. سوف تتلقى رسالة بريد إلكتروني للتحقق قريبا.
كان هناك مشكلة. يرجى تحديث الصفحة وحاول مرة أخرى.
مع معظم حفلات الشواء بالغاز ، فإنك تختار إحدى أولويتين: جودة الطهي أو الراحة. يعد Napoleon TravelQ Phantom PRO285X بتقديم كليهما ، حيث يجمع بين المكونات خفيفة الوزن وقاعدة "عربة المقص" القابلة للطي مع شواية قوية وعالية الجودة ذات شعلتين.
كنا حريصين على معرفة ما إذا كان الطراز Phantom PRO285X يقدم أفضل سمعته في العالمين. هل يمكننا حقًا تناول شرائح اللحم الخاصة بنا وتسخينها باستخدام واحدة من
أفضل مشاوي الغاز?دعا المراجع لدينا عينة مراجعة من Phantom PRO285X للاختبار في حديقته. قام بتجميع الشواية وفقًا لدليل التعليمات ، واستخدم الشواية لطهي مجموعة متنوعة من أفضل شواء faves ، وتخزينها في كوخ حديقته. تابع القراءة لمعرفة ما إذا كان Phantom PRO285X قد أثبت أنه فخم في تذوق الطعام ، أم أنه مجرد رهيبة.
مواصفات المنتج Napoleon TravelQ Phantom PRO285X
(رصيد الصورة: نابليون)
- نوع الوقود: البروبان / البوتان
- أبعاد: D51 × H102 × W112 سم
- أبعاد منطقة الطهي: 54 سم × 37 سم
- وزن: تقريبا. 23 كجم
- عدد الشعلات: 2
- خرج BTU: 12,000
من اختبر هذا الباربكيو؟
بيت وايز
بيت وايز كاتب مستقل ومراجع للمنتجات من ليدز ، مع مقالات عن الطعام والحدائق منشورة على صفحات Ideal Home و BBC Good Food و The Independent والعديد من العناوين الأخرى. قام بيت باختبار جهاز Napoleon TravelQ Phantom PRO285X بالطريقة المناسبة فقط: باستخدامه لطهي مجموعة متنوعة من الأطعمة اللذيذة ، بما في ذلك برجر الواغيو وأجنحة الدجاج النطر وشرائح لحم الخنزير وشرائح اللحم المشوي على الفحم الفلفل. يتمنى أن يتمكن من مراجعة حفلات الشواء على مدار العام.
فتح علبته وإعداده Napoleon TravelQ Phantom PRO285X
للوهلة الأولى ، يبدو جهاز Napoleon TravelQ Phantom PRO285X المعبأ أثقل مما هو عليه بالفعل. يأتي في صندوق كبير به الكثير من العبوات - ولكن هذا يعكس مكانة حامل مقص الشواء أكثر من الجزء الأكبر من الشواء نفسه.
يجب أن نعترف ، فقد ترك المراجع لدينا صندوق Phantom PRO285X بطريق الخطأ في الطقس الرطب بعد استلام الشواء. على الرغم من هطول الأمطار الغزيرة ، ظلت المحتويات جافة تمامًا تقريبًا ، مما يدل على جودة العبوة.
(رصيد الصورة: المستقبل)
مقارنةً بتجاربنا في تجميع بعض حفلات الشواء الأخرى التي اختبرناها ، كان تجميع Phantom PRO285X أمرًا غاية في السهولة. المهمة الأولى هي ربط العجلتين بقاعدة المقص. ستحتاج إلى استخدام مطرقة (غير مدرجة) للضغط على الأغطية على طرفي المحور المتوفر. هذه العملية بسيطة وواضحة بذاتها - على الرغم من أنه يجب توخي الحذر عند الطرق على القبعات.
هناك مطلب آخر ، أكثر فاعلية قليلاً ، وهو شد خرطوم المنظم المقدم على مدخل غاز الشواء ، ثم ربط المنظم مقاس 27 مم بأسطوانة غاز ترفيهية (تُباع بشكل منفصل). استخدمنا أسطوانة غاز البروبان Flogas Leisure سعة 6 كجم ، تم شراؤها من B&Q ، لتزويد المشوى بالوقود.
(رصيد الصورة: المستقبل)
مع إنجاز هذه الوظائف الرئيسية ، لا يوجد سوى عدد قليل من البراغي التي يجب إحكام ربطها (باستخدام مفتاح ربط ، غير مدرج) - ثم يكتمل إعداد Phantom PRO285X. نعتقد أن خبراء الشواء سوف ينهون عملية التجميع بأكملها في مكان ما بين 30 دقيقة وساعة واحدة.
(رصيد الصورة: المستقبل)
تشتمل ملحقات جهاز Phantom PRO285X أيضًا على بعض المشابك التي يمكنك استخدامها لتأمين علبة غاز (خفيفة الوزن بدرجة كافية) وخرطوم منظم على أرجل الحامل. يعد هذا خيارًا رائعًا لتجنب مخاطر التعثر حول المشوى.
الطبخ مع Napoleon TravelQ Phantom PRO285X
يعد استخدام Phantom PRO285X متعة مطلقة. عناصر التحكم بسيطة ، والمكونات مضمونة بشكل أساسي - وفي تجربتنا ، تكون النتائج لذيذة.
هناك القليل من البراعة في إضاءة الشواء. بشكل أساسي ، تضغط باستمرار على الإشعال حتى ترى ألسنة اللهب تلتصق بأنابيب الموقد ، وبعد ذلك يمكنك المضي قدمًا واختيار إعداد الحرارة الذي تريده على القرص. قد يستغرق هذا بضع محاولات.
(رصيد الصورة: المستقبل)
من الممارسات الجيدة أن تبدأ بإعداد شديد السخونة حتى تصل الشواية بسرعة إلى درجة حرارة الطهي ، ثم تنخفض إلى درجة حرارة أقل لتناسب المكونات التي اخترتها وطريقة الطهي. في جلسات الاختبار الخاصة بنا ، استغرق الأمر ما بين 5-10 دقائق حتى يصل المشوى إلى مرحلة التدخين range '- بقعة حلوة بين 95-150 ℃ ، والتي يتم تمييزها على مقياس درجة الحرارة على غطاء المحرك الشواء.
قمنا بتنظيف شبكات الطهي المصنوعة من الحديد الزهر بزيت الأفوكادو قبل الطهي. إن استخدام هذا الزيت - أو أي زيت طهي آخر عالي درجة الدخان - سيمنع الأطعمة مثل البرغر من الالتصاق بشكل مفرط بشبكات الحديد الزهر أثناء الطهي.
(رصيد الصورة: المستقبل)
أثناء الطهي ، ستصعد بعض ألسنة اللهب ، حيث تتساقط العصائر والزيوت من أطعمة الطهي داخل المشوى وفي صينية التنقيط. هذا له تأثير رائع على تفحم أطعمة الطهي - لكن راقب مقياس الحرارة ومستوى اللهب. إذا بدت الحرارة وكأنها تخرج عن نطاق السيطرة ، افتح الغطاء واخفض عناصر التحكم في الحرارة.
في حين أن بعض حفلات الشواء تكافح من أجل الحرارة ، فمن الواضح أن Phantom PRO285X مصممة للطهي على الساخن. على غرار إيفردور فورس شواء، من الصعب جدًا الحفاظ على درجة حرارة منخفضة مع غطاء المحرك. لذلك ، قد تحتاج إلى الشواء مع فتح الغطاء عندما تريد الطهي على نار هادئة وبطيئة ، مما يعني التضحية ببعض من تأثير تدخين الشواء. على الجانب الإيجابي ، لن تجد نفسك أبدًا تكافح من أجل جعل الشواء يصل إلى درجة حرارة الطهي.
الرفان الموجودان على جانبي الشواية يوفران بعض المساحة لتخزين المواد الغذائية والأواني أثناء الطهي - على الرغم من أنه من المحتمل أنك ستحتاج إلى طاولة منفصلة لاستيعاب كل شيء تريده يحتاج.
(رصيد الصورة: المستقبل)
في الاختبار الذي أجريناه ، تم طهي اللحوم والخضروات بسرعة ، وتركت شبكات الحديد الزهر نمطًا جميلًا على الطعام. خرج البرغر مطبوخًا جيدًا ، مع وجود علامات صينية جذابة خلفتها قضبان الحديد الزهر المتموجة لشبكات الطهي. تم طهي النقانق جيدًا أيضًا. خرجت قطع نباتية وسميكة مطبوخة جيدًا مع بعض التفحم الجميل - على الرغم من أنها تستحق مع ملاحظة أنه لتجنب التفحم المفرط ، يجب استخدام إعداد حرارة معتدلة عند الطهي قطع أكثر سمكا.
في الاستخدامات القليلة الأولى ، خرج الطعام مطبوخًا بشكل محايد نسبيًا - كما هو الحال في الفرن. فقط بعد طهي عدد قليل من العناصر عندما تتجمع الزيوت والعصائر في الشواء وصينية التنقيط الخاصة بها ، بحيث تبدأ في الحصول على نكهات الشواء الغنية المدخنة التي من المرجح أن تكون يشتهي. مع وضع ذلك في الاعتبار ، نوصي بطهي الأطعمة المتبل بقوة في بداية الطهي باستخدام Phantom PRO285X ، من أجل ضمان نكهة غنية من اللقمة الأولى.
(رصيد الصورة: المستقبل)
لا يقتصر دور جهاز Phantom PRO285X على الجودة - ولكنه يعمل أيضًا على الكمية. تمكنا من وضع 2 كجم من أجنحة الدجاج على شبكات الطهي في وقت واحد - لذلك يمكن أن تلبي هذه الشواية ذات الشعلتين وليمة عائلية.
نوصي باستخدام رف التسخين المرفق أيضًا. يتم تثبيته في غطاء الشواء ، وهو مفيد حقًا للحفاظ على الأطعمة المطبوخة لطيفة وساخنة ، بينما لا تزال تشوي عناصر أخرى.
تنظيف وتخزين ونقل Napoleon TravelQ Phantom PRO285X
تنظيف مكونات جهاز Phantom PRO285X سهل للغاية. تتميز شبكات الطهي بأنها خفيفة نسبيًا وآمنة في التعامل معها ، كما أنها تنظف من المخلفات بجهد أقل من الشوايات المماثلة من نماذج الشواء الأخرى.
يعد الوصول إلى داخل الشواية لتنظيف الأسطح والمكونات الداخلية أمرًا مفيدًا أيضًا بشكل ملحوظ - وهو مثالي للمستخدمين الذين يرغبون في التنظيف العميق للشواء بعد كل استخدام.
يعتبر Phantom PRO285X قمة الراحة عندما يتعلق الأمر بالحركة أيضًا. من السهل سحب الشواية باستخدام قاعدتها ذات العجلات ، مع السماح ببساطة للطرف الآخر من الحامل بالسحب ، دون حدوث أي ضرر. تتميز الشواية ومكوناتها بخفة الوزن نسبيًا ، مما يجعلها سهلة الحركة داخل المنزل وخارجه للتنظيف.
أصبح تخزين Phantom PRO285X أمرًا بسيطًا بفضل حامل الشواء القابل للطي ، مما يضعه في تناقض صارخ مع ضخامة شوايات الغاز الأخرى مثل Broil King Monarch 320. ببساطة قم بطي قاعدة Phantom PRO285X لأسفل وحركها في ركن مناسب من السقيفة خلال فصل الشتاء (على الرغم من أنك ستحتاج إلى فصل علبة البروبان أولاً ، حيث يجب تخزينها في الهواء الطلق على الإطلاق مرات).
هل Napoleon TravelQ Phantom PRO285X هو الشواء المناسب لي؟
تعد Napoleon TravelQ Phantom PRO285X واحدة من أكثر حفلات الشواء بالغاز الملائمة التي صادفناها. يسمح حامل المقص القابل للطي بالتخزين الداخلي السهل خلال فصل الشتاء ، كما أن مجموعة العجلة الموجودة في القاعدة تجعل تحريك الشواء حول الحديقة أمرًا سهلاً. والأفضل من ذلك ، أن المكونات الموجودة داخل المشوى - بما في ذلك شبكات الطهي المصنوعة من الحديد الزهر - مريحة بشكل غير عادي في التعامل معها وتنظيفها.
بالنسبة للمشترين الذين يفضلون الراحة ، لا يمكن أن يكون هناك شواء غاز أفضل من Phantom PRO285X. وهذا لا يعني أن حفلة الشواء هذه لا تحتوي على بدلات قوية أخرى. في الاختبارات التي أجريناها ، كان أداء الطهي جيدًا - على قدم المساواة مع جميع المنتجات المتوفرة بسعر مشابه باستثناء أكثرها تميزًا. مع كل ما قيل ، إذا كنت سعيدًا بالتضحية ببعض راحة Phantom PRO285X و القدرة على تحمل التكاليف ، لصالح أداء الطهي وتعدد الاستخدامات ، قد ترغب في النظر إلى شيء ما مثل ال 425- عبدالمجيد عبدالمجيد بدلاً من.
تشير تقييمات Phantom PRO285X المنشورة على موقع Napoleon الإلكتروني إلى أن المشترين يميلون إلى أن يكونوا سعداء بهذا الشواء ، حيث يترك المراجع المتوسط تقييمًا يبلغ 4.6 من أصل 5 نجوم. في المراجعات عبر الإنترنت ، أشاد العملاء بالمرونة وسهولة الحمل والتصميم الخفيف الوزن للشواء.
حول هذا الاستعراض ، والمراجع
كجزء من التزامنا بـ كيف نختبر المنتجات التي نوصي بها في Ideal Home ، اختبر Pete هذه الشواء في المنزل على مدار بضعة أسابيع ، واستخدمها لشوي مجموعة متنوعة من الأطعمة المختلفة.
