لماذا يمكنك الوثوق في Ideal Home يقضي المراجعون الخبراء لدينا ساعات في اختبار ومقارنة المنتجات والخدمات حتى تتمكن من اختيار الأفضل لك. اكتشف المزيد حول كيفية الاختبار.
احصل على النشرة الإخبارية للمنزل المثالي
اشترك في النشرة الإخبارية لدينا لإلهام التصميم والديكور ، وتجديد المنزل ، ومشورة المشروع والمزيد.
شكرا لك على التسجيل في ايديال هوم. سوف تتلقى رسالة بريد إلكتروني للتحقق قريبا.
كان هناك مشكلة. يرجى تحديث الصفحة وحاول مرة أخرى.
تعد Magic Bullet جزءًا من عائلة Nutribullet وعلى الرغم من أنها علامة تجارية قد تفكر فيها لصانعي العصائر والخلاطات ، إلا أنها ليست الاسم الأول الذي يتبادر إلى الذهن عند اختيار أحد أفضل مقالي هوائية. هذا ليس مفاجئًا - لأن Magic Bullet تصنع هذه المقلاة الهوائية الواحدة فقط.
تعتبر مقلاة Magic Bullet Air Fryer غير مكلفة وصغيرة الحجم وتحتوي على عناصر تحكم بسيطة للغاية في الاتصال ، وهي بسيطة للغاية لدرجة أنها تشبه الطراز القديم. لكن هذا يجعله نموذجًا مثيرًا للاهتمام إذا كنت تشتري مقلاة هوائية لشخص يعاني من التكنولوجيا وقوائم شاشة اللمس ، أو تشعر بالارتباك إذا كان هناك الكثير من الإعدادات.
أنا مدافع كبير عن المقلاة الهوائية ، وأعتقد أنهم رائعون ويستخدمون مقالي طوال الوقت. لكنني كنت حريصًا على معرفة ما إذا كانت هذه المقلاة الهوائية الأصغر والأقل قوة يمكنها تلبية احتياجات (أحجام الأجزاء الجشعة) لأسرنا المكونة من شخصين. وسواء كانت الأطعمة مقرمشة بالسرعة التي استخدمتها في مقلاة Ninja الهوائية المعتادة ، فإن نينجا AF100UK.
مواصفات مقلاة ماجيك بوليت الهوائية
(رصيد الصورة: Magic Bullet)
- واتس: 1300
- سعة: 2.5 لتر
- درجات الحرارة: 80-200 ج
- الموقت: تصل إلى 60 دقيقة
- أبعاد: 29 × 22 × 30 سم
من قام بمراجعة هذه المقلاة الهوائية؟
هيلين ماكوي
بعد الانتهاء من درجة الاقتصاد المنزلي ، هيلين ذهب للعمل في Good Housekeeping Institute ومنذ ذلك الحين كان يراجع الأجهزة المنزلية. تعيش في قرية صغيرة في باكينجهامشير في المملكة المتحدة ، حيث تقوم بمراجعة جميع أنواع الأجهزة المنزلية والحدائق باستخدام ثروتها من الخبرة.
استعرضت هيلين المقلاة الهوائية Magic Bullet في منزلها لمدة أسبوع واستخدمتها لطهي وجبات الطعام اليومية لها ولزوجها. لقد جربت مجموعة متنوعة من الأطعمة لمعرفة مدى جودة طهيها مقارنةً بمقلاة Ninja الهوائية الأكبر التي تستخدمها عادةً. سُمح لها بالاحتفاظ بالمقلاة الهوائية Magic Bullet بعد المراجعة.
فتح العبوة والإعداد والانطباعات الأولى
تأتي المقلاة الهوائية ماجيك بوليت مغلفة في كرتون قابل لإعادة التدوير وترفع خارج الصندوق مجمعة بالكامل. هناك صينية قرمشة مثقبة لإدخالها في الدرج الرئيسي وينصح الدليل بغسل كل شيء سريعًا قبل الاستخدام ، فأنت على ما يرام.
توجد درجة الحرارة أعلى المقلاة الهوائية ، وتتراوح إعدادات درجة الحرارة من 80 إلى 200 درجة مئوية. مشكلتي الكبيرة مع هذا الاتصال الهاتفي هي أنه من الصعب ضبطه بدقة. علامات درجة الحرارة عند 80/120/160/200 درجة مئوية وهناك خطوط تشير إلى نقاط المنتصف بين كل من الأرقام. ولكن إذا كنت تريد أن تكون أكثر دقة من ذلك ، فإن الأمر يتطلب القليل من التخمين للحصول على موضع الاتصال بدقة شديدة.
(رصيد الصورة: Future / Helen McCue)
الاتصال الهاتفي الموجود في المقدمة خاص بالمؤقت. إنه مؤقت تناظري يبدأ تشغيل المقلاة الهوائية تلقائيًا بمجرد تشغيله. إنها تصدر صوتًا موقوتًا وهي مدرسة قديمة جدًا. ويتم إيقاف تشغيل المقلاة الهوائية تلقائيًا عند نفاد المؤقت - وهي ميزة أمان مرحب بها. بدلاً من ذلك ، يمكنك تحويل القرص يدويًا إلى وضع إيقاف التشغيل إذا كنت تريد إيقافه في وقت أقرب.
مرة أخرى ، مثل الاتصال الهاتفي لدرجة الحرارة ، تكون الخطوط على فواصل زمنية دقيقتين ، لذلك لا يمكنك أن تكون دقيقًا للغاية معها. لقد وجدت أنه من الأسهل ضبطه لفترة أطول مما كنت بحاجة إليه ثم استخدم المؤقت على هاتفي عندما أردت وقتًا محددًا للغاية.
(رصيد الصورة: Future / Helen McCue)
يوجد فوق المؤقت مصباحان ، يضيء المصباح الأخضر الموجود على اليسار عند تسخينه. ويتم تشغيل اللون البرتقالي الموجود على اليمين عند تشغيل الوحدة. كمرجع ، في الجزء العلوي من المقلاة الهوائية ، توجد إعدادات للوقت الإرشادي ودرجة الحرارة لستة أطعمة ؛ خضروات ، بطاطس ، أجنحة دجاج ، أجنحة دجاج مجمدة ، سمك ودجاج. لا يوجد إعداد تلقائي للتسخين المسبق ، ولكن ينصح الدليل أنه يمكنك التسخين المسبق لمدة ثلاث دقائق إذا لزم الأمر.
بشكل عام ، انطباعاتي الأولى هي أن عناصر التحكم هي بعض من أكثر الضوابط التي رأيتها مباشرة ، إذا كانت أساسية بعض الشيء عندما يتعلق الأمر بالدقة. يتخلى السطح الخارجي البلاستيكي اللامع إلى حد ما عن حقيقة أنه ليس الجهاز الأكثر تميزًا. ولكن مع ذلك ، فإن الحجم الصغير يعني أنه يمكنك وضعه في الزاوية بسهولة ولا يحتل مركز الصدارة. كما أنها خفيفة الوزن للغاية ، لذا يمكنك نقلها داخل وخارج الخزانة إذا كنت لا تريد تركها بالخارج.
ما هو شكل الاستخدام؟
لقد استخدمت هذه المقلاة الهوائية لطهي مجموعة متنوعة من الأطعمة المختلفة ، لكنني بدأت بالبطاطا المخبوزة المتواضعة. بعد 5 دقائق في الميكروويف ، قمت بزيت البطاطس المخبوزة ورشها بالملح ، ثم وضعتها في المقلاة الهوائية دون عناء لتسخينها مسبقًا. قمت بضبط درجة الحرارة على 190 درجة مئوية والموقت على 30 دقيقة.
تحققت منه وقمت بتشغيله عدة مرات ، ثم أخرجته بعد 25 دقيقة. كان الجلد قد تقشر بدرجة كافية ، ولكن من المحتمل أن يحتاج إلى 10 دقائق أخرى إذا كنت تريد بشرة مقرمشة للغاية. لقد أوقفته عند القابس ودع الموقت يدق حتى النهاية. يمكنك تدوير القرص يدويًا إلى الصفر ، لكن بالنسبة لي شعرت أنني كنت أقوم بتدويره بطريقة خاطئة وسأقوم بكسره ، لذلك تركته ينتهي من تلقاء نفسه.
(رصيد الصورة: Future / Helen McCue)
أنا أحب الخضار المقلية بالهواء ، والقرنبيط هو أحد تلك الخضروات التي تحصل على نكهة جادة عند طهيها في مقلاة هوائية. اشتريت قرنبيطًا كبيرًا ، لكن عندما قطعته إلى زهيرات ، لم يكن بإمكاني إدخال سوى نصفه تقريبًا في الدرج. لكن هذا كان لا يزال كثيرًا لشخصين ، لذلك لا توجد شكاوى هنا.
لقد قمت بتتبيل القرنبيط بالملح والفلفل وغطته بكمية قليلة من الزيت. تنصح معلومات الطهي الموجودة أعلى المقلاة الهوائية باستخدام 150 درجة مئوية للخضروات. لكن ، لن أقوم مطلقًا في العادة بقلي خضرواتي بالهواء على درجة حرارة منخفضة ولم أكن على وشك البدء الآن.
(رصيد الصورة: Future / Helen McCue)
لقد طهيت القرنبيط في 190 لمدة 20 دقيقة وفتحت الدرج كل 5 دقائق تقريبًا لمنحه رجًا جيدًا. كان القرنبيط الجاهز محترقًا قليلاً ومطبوخًا ولكن ليس شديد النعومة ، وتضيف القطع المحمصة المقرمشة كميات كبيرة من النكهة.
بعد أن رأيت وصفة لبطاطس الحلوم على الإنترنت ، كنت متحمسًا لتجربتها. الأمر بسيط للغاية ، تقطع الحلوم إلى هراوات ، ثم تغلفها بالدقيق والبيض ورقائق الذرة المهروسة الغريبة. أضفت الفلفل الحلو إلى رقائق الذرة المسحوقة ، لكنني لم أقم برش أي زيت على السطح الخارجي للهراوات.
(رصيد الصورة: Future / Helen McCue)
لقد طهيت القرنبيط في 190 لمدة 20 دقيقة وفتحت الدرج كل 5 دقائق تقريبًا لمنحه رجًا جيدًا. كان القرنبيط الجاهز محترقًا قليلاً ومطبوخًا ولكن ليس شديد النعومة ، وتضيف القطع المحمصة المقرمشة كميات كبيرة من النكهة.
بعد أن رأيت وصفة لبطاطس الحلوم على الإنترنت ، كنت متحمسًا لتجربتها. الأمر بسيط للغاية ، تقطع الحلوم إلى هراوات ، ثم تغلفها بالدقيق والبيض ورقائق الذرة المهروسة الغريبة. أضفت الفلفل الحلو إلى رقائق الذرة المسحوقة ، لكنني لم أقم برش أي زيت على السطح الخارجي للهراوات.
(رصيد الصورة: Future / Helen McCue)
الآن ، لن تكون مراجعة المقلاة الهوائية مناسبة إذا لم أصنع رقائق البطاطس. لذلك قمت بتقطيع البطاطس إلى هراوات ، وتركت القشرة عليها ، لأنك تعلم ، نحتاج جميعًا إلى مزيد من الألياف ، وأنا كسول. لقد قمت بنقع الرقائق (حوالي 500 جرام) في الماء لمدة 30 دقيقة ، وأثناء تسخين المقلاة الهوائية مسبقًا ، جففها وغطيتها بملعقة كبيرة من الزيت.
يقول الدليل الموجود في الجزء العلوي من المقلاة الهوائية لطهي الرقائق عند 190 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة ، لذلك استخدمت ذلك كنقطة انطلاق. أعطيت الرقائق بعض المخفوقات الجيدة أثناء الطهي ، لكن في نهاية الـ 25 دقيقة ، اخترت تركها لمدة 5 دقائق أخرى حتى تصبح بنية وهشة أكثر قليلاً.
ستُطهى هذه الكمية من الرقائق في حوالي 20 دقيقة في مقالي الهوائية المعتادة ، لكنها تتمتع بسعة أكبر بكثير بحيث يتم توزيعها بشكل أكبر ، مما يُحدث فرقًا كبيرًا. ومع ذلك ، كانت الرقائق مطبوخة بشكل جيد ولذيذة وكان التحمير متساويًا إلى حد ما.
(رصيد الصورة: Future / Helen McCue)
في مناسبة أخرى ، حاولت طهي ثلاث قطع دجاج كبيرة مجمدة بالبقسماط إلى جانب ثلاث قطع دجاج مجمدة. قمت بضبط درجة الحرارة على 200 درجة مئوية وأعطيت الدجاج بضع دقائق قبل إضافة الكورن. لم أستطع استيعاب كل شيء دون تداخل القطع قليلاً.
انتهى بي الأمر بترك الدجاج في الداخل لمدة 18 دقيقة ، وهو وقت طويل جدًا بالنسبة لمقلاة هوائية ، لكن الفتات استغرق هذا الوقت الطويل حتى تنضج بشكل صحيح. لقد بدأت في ملاحظة أن هذه المقلاة الهوائية أبطأ في تحضير الأطعمة الهشة والبنية أكثر من المقلاة الهوائية المعتادة. ولست متأكدًا تمامًا مما إذا كان ذلك بسبب انخفاض القوة الكهربائية أو لأن السعة الأصغر تعني وجود مساحة أقل حول الطعام ، في كلتا الحالتين ، يستغرق الأمر وقتًا أطول قليلاً ..
(رصيد الصورة: Future / Helen McCue)
كنت أرغب أيضًا في قلي بعض شرائح سمك القد المغطاة بالبقسماط ، لكنها كانت كبيرة جدًا بحيث لا يمكن وضعها في الدرج ، على الرغم من أنني اشتريت قطعًا أصغر من علامتي التجارية المعتادة.
لقد قام بعمل جيد في طهي النقانق ولحم الخنزير المقدد رغم ذلك. إنه لمن دواعي سروري طهي هذه الأنواع من اللحوم في مقلاة هوائية ، فالفوضى أقل بكثير من القلي أو الشوي. لقد طهيت اثنين من النقانق في 10 دقائق على 200 درجة مئوية. كان بإمكاني وضع ثلاث شرائح من لحم الخنزير المقدد ، وهو ما يكفي بالكاد لساندويتش واحد إذا كنت زوجي. كان لحم الخنزير المقدد بطيئًا بعض الشيء ، حيث استغرق طهيه 10 دقائق عند 200 درجة مئوية. ولكن ، هذا ما قيل ، فإن القشرة تنضج بشكل جيد حقًا دون أن يجف اللحم أو ينضج أكثر من اللازم.
تنظيف
من المزعج أن الدليل لا يشير إلى غسالات الصحون ، لذلك في حين أنه لا ينص صراحة على عدم غسل الأجزاء القابلة للإزالة في غسالة الأطباق ، فإنه لا يقول أنه يمكنك ذلك أيضًا. ولأن تعليمات التنظيف توضح فقط كيفية غسلها يدويًا ، فقد قررت أن أفضل الالتزام بالتعليمات وغسلها بهذه الطريقة.
(رصيد الصورة: Future / Helen McCue)
ولكن نظرًا للطلاء غير اللاصق والحجم الصغير ، فإن غسله سريع وسهل ، لذلك لم يكن لدي مانع من عدم تمكني من وضعه في غسالة الأطباق. يحتاج الجزء الخارجي الأسود اللامع للمقلاة الهوائية الرئيسية إلى مسح عرضي وبرتقالي لإزالة بصمات الأصابع اللاصقة ، ولكن بشكل عام ، التنظيف بسيط جدًا.
كيف تقارن؟
إذا كنت تبحث عن مقلاة هوائية صغيرة الحجم ، ولكنك تريد المزيد من الميزات والسعة ، فقم بإلقاء نظرة على Instant Vortex Slim. تمكنت من توفير سعة 5.7 لتر ، مع الحفاظ على مساحة صغيرة. إنه أغلى قليلاً بسعر 99.99 جنيهًا إسترلينيًا ، لكن لوحة التحكم الذكية التي تعمل باللمس توفر مزيدًا من الدقة عند اختيار الإعدادات الخاصة بك. علاوة على ذلك ، يمكنها الخبز والتحميص والشواء وإعادة التسخين ، بالإضافة إلى القلي بالهواء ، لذا فهي خيار أكثر تنوعًا.
بدلا من ذلك ، فإن مقلاة هوائية رقمية صغيرة الحجم من ليكلاند هو تصميم يوفر مساحة فائقة وهو الأفضل إذا كنت تطبخ لشخص واحد. بسعر 89.99 جنيهًا إسترلينيًا ، إنه مرتفع نظرًا لصغر حجمه ، ولكن لوحة التحكم التي تعمل باللمس تجعل من السهل أن تكون دقيقًا مع إعدادات الوقت ودرجة الحرارة. وإذا كانت المساحة مرتفعة بالفعل ، فهذه واحدة من أصغر المقالي الهوائية التي يمكنك شراؤها.
هل يجب عليك شراء مقلاة الهواء ماجيك بوليت؟
إذا كنت تبحث عن مقلاة هوائية أساسية بدون زخرفة ولا تشغل مساحة كبيرة ، فستؤدي المهمة. إنها المقلاة الهوائية المثالية للطلاب أو الأسر الفردية. سواء أكان لديها القدرة على طهي ما يكفي من الطعام لشخصين أم لا ، فإن ذلك يعتمد كليًا على ما تقوم بطهيه وحجم حصصك عادةً.
إنه سهل الاستخدام للغاية ، والذي سيكون جزءًا من السحب بالنسبة للبعض. لكن بالنسبة للآخرين ، قد لا يوفر وظائف كافية ، وقد يكون عدم الدقة في إعدادات الوقت ودرجة الحرارة أمرًا محبطًا. إنها ليست دائمًا أطعمة مقرمشة بنفس سرعة مقالي الهواء الأخرى التي استخدمتها ، ولكن نظرًا لحجمها وسعرها المناسب ، فإن انتظار بضع دقائق إضافية لتناول العشاء الخاص بك ليس نهاية العالم.
